"Sup (섭)" is what their ingredient in this place. It is a kind of muscle clam locally available nearby. The restaurant has very limited dishes, but all those are great. I liked the Haejangkook (해장국) which has deep flavor of muscles and a variety of vegetables like soybean sprout and leek. It looks spicy, but it is not as spicy as it appears. They serve until 3 pm, thus do not plan for the...
Read more속초의 대표적인 해장국 맛집, 섭죽마을 속초는 바다를 끼고 있는 도시인 만큼, 해산물 요리가 유명합니다. 그중에서도 특히 섭죽과 섭해장국은 속초의 대표적인 해장국으로 꼽힙니다. 섭죽마을은 이러한 섭죽과 섭해장국을 전문으로 하는 맛집입니다. 섭죽마을은 1990년대부터 섭죽을 판매하기 시작하여, 현재는 속초에서 가장 유명한 섭죽 전문점으로 자리 잡았습니다. 섭죽마을의 섭죽은 싱싱한 홍합을 듬뿍 넣고 끓여낸 국물 맛이 일품입니다. 홍합의 시원하고 담백한 맛이 어우러져, 술 마신 다음날 해장하기에 제격입니다. 또한, 섭죽마을은 섭죽만을 전문으로 판매하기 때문에, 섭죽의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 섭죽마을의 섭해장국도 섭죽 못지않은 인기를 자랑합니다. 섭해장국은 섭죽의 국물에 칼국수를 넣어 만든 해장국입니다. 섭죽의 시원한 국물에 쫄깃한 칼국수가 더해져, 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 섭죽마을은 오전 7시부터 저녁 6시까지 영업합니다. 아침부터 저녁까지 언제든지 방문하여 섭죽과 섭해장국의 맛을 즐길 수 있습니다. 섭죽마을의 매력 섭죽마을의 매력은 무엇일까요? 첫째, 싱싱한 홍합을 사용한다는 것입니다. 섭죽마을은 속초 해역에서 잡은 싱싱한 홍합을 매일 아침 들여옵니다. 덕분에 섭죽과 섭해장국의 국물은 시원하고 담백한 맛을 자랑합니다. 둘째, 섭죽과 섭해장국을 전문으로 한다는 것입니다. 섭죽마을은 섭죽과 섭해장국만을 판매합니다. 따라서 섭죽과 섭해장국의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 셋째, 다양한 메뉴를 제공한다는 것입니다. 섭죽마을에서는 섭죽과 섭해장국 외에도 홍합찜, 홍합탕, 황태해장국 등의 다양한 메뉴를 제공합니다. 따라서 취향에 따라 다양한 메뉴를 선택할 수 있습니다. 속초 여행을 계획하고 계신다면, 섭죽마을을 방문하여 싱싱한 홍합으로 만든 섭죽과 섭해장국의...
Read more양양(오산횟집)에서 처음 먹어본 섭국이 너무 인상깊어서 속초쪽에 섭국하는 곳을 찾고 있었는데 봉포머구리집에 섭국의 육개장 맛에 실망했고
몇년전애 새로 생긴 가게인데 손님이 항상 많이 있엇고 속초 최초의 섭국집이라 광고하길래 은근히 기대 했는데 많이 아쉬었네요.
홍합(섭)해장국은 콩나물 해장국에 홍합 몇개가 들어있어서 시원한 콩나물 해장국 맛 그런데 후추맛이 과하고 가격도 만원씩이나 주고싶지 않았습니다.
홍게죽은 평범한 야채죽에 홍세다리 몇개 넣은듯한 맛과 비주얼... 홍게들어간 메뉴 치고는 비싼 가격은 아닐 수 있지만 눈에 보이는 다리가 전부라... 맛에서도...
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