Cafe Yuja — Restaurant in South Gyeongsang

I didn’t visit the cafe, but my friend gave me some cakes from there, and it was absolutely delicious ! It’s light and not too sweet with a perfect taste of Yuja(Lemon). If i came to visit this area i will definitely...

남해여행을 마치고 서울로 오기전 마지막으로 들른곳입니다. (悠)悠(自)適의 뜻 그대로 여유로왔으며 한가하고 걱정없는 모양새의 분위기였습니다. 휴가철이 좀 지난 후이기도 했고 비가오는 날이어서 더 그랬는지 모르겠습니다. 남해는 말이죠 괜찮은 맛집을 찾기가 쉽지 않은 곳입니다. 거의 전무하다고 봐도 무방합니다. 하지만 이곳은 일부러 찾아서 가볼만 합니다. 남자 사장님 혼자 계셨는데요. 아주 친절하고 차분하게 잘 응대해주십니다. 마침 손님이 아무도 없어서 유유자적 머물다 가고싶었으나 서울로 올라가는 시간을 생각해보니 타협이 안되더군요. 아담하니 따뜻하고 평화로운 공간이었는데 그게 참 아쉽습니다. 저희는 유자카스테라(Full Size)를 3개 포장했습니다. 자투리 카스테라를 챙겨주셨어요. 운전하면서 올라오는동안 맛있게 잘 먹었답니다. 촉촉한 폭신한 카스테라에 유자의 상큼 달콤한 맛과 향이 한가득입니다. 배움이 있으신 분이라면 우유와 함께 드시면 되겠습니다. 주차는 길가 안쪽에 4-5대 정도 댈 수 있는것 같구요. 화장실도 깨끗합니다. 다만 조도가 좀 어두운편이에요. 밖에서 보는것보다 훨씬...

보리암 내려오는 길에 비가 오기 시작하길래 차 한잔 마실 겸 찾아 들어갔어요. 저희가 앉은 자리를 마지막으로 금방 만석이 되었는데요 다행히 금방 빠지기도 하더라구요. 그 유명하다는 유자 카세테라만 테이크아웃 해가시는 분들도 꽤 계시구요, 날씨만 좋으면 마당에서 느긋하게 햇빛쪼이며 차 마셔도 좋을듯요.

음료는, 콜드브류 베이스 따아/차아, 유자차 종류 (cold/hot) 그리고 우유 정도로 단촐해요. 작은 규모의 가게를 두분이 운영하시기에 적합한 메뉴 구성일듯 싶구요, 크게 기기나 가구에 투자하는거보다는 유자카스테라 만드는데 공들이시는거 같더라구요. 그냥 그렇다 아니다 평도 오락가락 하지만, 저는 맛있게 먹었어요. 가게에서 한 접시 먹어보고 선물용까지 2개 구입해서 돌아왔는데, 신기하게도 서울서 먹으니 카스테라에서 '유자' 향이 더 강하게 나더라구요 ㅎㅎ 유니크한 걸 서울에 돌아와서야 느끼다니 사오길 잘했다 싶었어요.

그리고 유자차도 건더기를 거름망에 걸어서 그런지 마시기도 수월하고, 아이스로 만들어놓으니 훨씬 때깔도 곱고 하더라구요. 그 유자청만 따로...