아미스타 — Restaurant in Suwon-si

It seems it's gonna be ur favorite once and would be where u can feel comfortable since the interior desine makes u feel cozy and thanks to the warm view...

초코 깜빠뉴를 잘하는 곳이라는데 그걸 못 먹어봤네요. 장소가 널찍하고 기념품 코너같이 판매하는 물건들이 많아서 어쩐지 지방에 놀러가 그 일대 핫플 카페에 간 것같이 살짝 먼 데 놀러온 기분이에요. 먹음직스런 비주얼의 빵이 굉장히 많아서 뽀지게 먹고났는데도 디저트로 또 먹었는데요. 뜨겁게 먹으면 더 맛있을 것 같은 몽블랑이 뜻밖에 넘 차가워서 데워주실 것을 요구드렸더니 빵 마스터님..? 께서 빵맛 해칠 것이라 그것은 추천안하신다고 ㅎㅎ 간신히 반쪽 데워주셔서 먹었는데 따끈한 빵이...

지하에서 로스팅을 하고 있다. 신선한 원두로 만든 핸드드립이나, 머신커피의 맛은 괜찮은 편이긴 하나, 로스팅 노트가 적절치 않다. 원두의 개성을 극대화 시켜 로스팅 할 수있는 인력을 갖추고 더 홍보하고 맛으로 소문나면 좋겠다. 그저 자리 좋고, 매장 규모와 인테리어 괜찮아서 오갈데없는 디저트족이 머물 공간에 그치지 말고. 더 훌륭한 커피를 제조할 수 있는 가능성이 충분하지만 이미 지금에 만족하고 있는듯한 매장 모습에 아쉬움이...