Seo Dong-jin's Coffee Lab — Restaurant in Suwon-si

2025.6. 오랜만에 방문. 브런치 및 디저트류가 많이 바뀐듯. 여름 시즌이라 그런지 팥빙수 종류도 판매함. 커피맛은 상당히 괜찮은 편, 디저트류는 이번엔 시키질 않아 잘 모르겠음. 젤라또 아이스크림도 있음. 손님은 꽤 있는 편. —————————— 2020.1.23. 규모가 큰 커피전문 아카데미. 바리스타 교육도 있으며 카페 크기는 큰편. 2층까지 있음. 이전에 있던 공장을 그대로 리모델링 하여 사용함. 전에 공장에서 쓰던 호이스트를 인테리어로 그대로 사용하고 있음. 커피맛은 괜찮은 편이나 그 외 브런치들은 싱싱한 채소를 써서 좋지만 맛은 보통인듯.....

수원에만 있는 로컬 프랜차이즈 카페, 지점이 많진 않다. 본점으로 들렀는데 그 옆에 카페 측에서 운영하는 바리스타 학원이 있을 만큼 규모가 커 단체 손님이 많다.

음료나 디저트가 세련되고 특색 있어 보이진 않으나 대체로 클래식하고 있을 건 다 있다. 일단 팥빙수 추천, 7천 원이라는 저렴한 가격에 고급진 우유 팥빙수 못지않다.

아메리카노는 산미가 좀 있는데 뭔가 일본에서 먹는 블랙커피와 맛이 비슷했다. 요즘 날씨가 많이 더워져 그런지 커피 마시러 가서 팥빙수를 더...

아이스아메리카노 5000 (산미 풍부한 원두) - 정말정말 맛있음. 탄 맛 같은 거 정말 하나도 없고 가볍고 깔끔한 목넘김. 핫자몽티 7500 - 완전 자몽 그대로의 맛. 하지만 가격에 비해 양이 많지 않은 편.. 수제티라미수 6500 - 빵이 아니라 과자를 커피에 적심. 정통(?) 맛. 맛있었다. 하지만 한 명이 다 먹으면 좀 속 느끼할 것 같음.

맛있었지만 접근성이 좀 떨어지고 가격대기 높아 별 깎음.

주차 가능. 차...