스시진솔 — Restaurant in Uijeongbu-si

분위기도 너무 깔끔하고 맛있습니다. 직원분들도 매우 친절하시고 잘 해주십니다.

샤리가 간이 센 편이여서 호불호가 갈릴 수 있을 것 같습니다. 신 맛을 즐기신다면 좋을 것 같습니다. 샤리가 간이 셈에도 불구하고 네타의 맛이 잘 느껴졌습니다. 그만큼 질도 굉장히 좋다고 생각합니다.

음식에 대한 설명은 없는 편입니다. 이름 정도만 알려주시는데 음식에 대한 설명이 필요하신 분들은 따로 여쭤보셔야 할 것 같습니다.

간장의 양은 어떤지 와사비의 양은 어떤지 잘 맞춰서 만들어 주시고 식사 속도도 여유롭게 잘 맞추어 만들어 주셔서 맛있고 부담되지 않게 즐기길 수 있습니다.

현재 점심 4만원 저녁 6만원 대 가격대로 11월 이후 저녁 가격이 7만원으로 조정이 된다고 합니다. 맥주는 에비스 맥주가 있으니 에비스 좋아하시는 분은...

무난하고 평타 이상은 하는 의정부에 몇 안되는 오마카세 스시야. 신생 가계라 그런지 안전한 스시의 맛을 추구하는지 오마카세의 흐름의 즐거움은 많이 있지는 않고 약간의 스킬상의 풋풋함도 있지만 앞으로의 발전이 기대되는 가게. 게다가 앞으로 어떻게 변할지 모르겠지만 아직까지는 가성비가 갑인 상태. 더 나은 즐거움을 위해서는 비용을 약간 더 지불하고 서울로 가는게 좋겠지만 난 가끔 동네에서 무난하게 즐길 수 있는 좋은 스시야라고 생각됨. 자주는 아니고...

의정부에서 저렴하게 오마카세를 즐길 수 있는곳입니다

맛은 꽤 좋은편이나 저녁 타임이 1시간 30분 동안 먹어야한다는 짧은 시간이 매우 아쉽더라구요~ 2시간으로 늘리면 참...