육대장 의정부시청점 — Restaurant in Uijeongbu-si

날이 더워 육개장은 엄두가 안나서 패쓰! 냉면 판매한다는 POP보고 입장. 물냉곱 둘 주문 했습니다. 점심 시간이라 그런지 테이블마다 맡반찬이 미리 셋팅. 저희 말고는 전부 육개장,육칼 드시네요. 역시 냉먼은 전문점에서 먹는게 답. 이라는 결론. 별맛 없습니다. 시중 냉면 연발에 공산품 육수 붓고 고명으로 양짓고기 찢어 올려 내주는데 육수가 차니 뻣빳합니다. 면도 삶아 열기를 잘 빼서 담아야 하는데 덜 씻어서 면 속은 미지근 합니다. 조금만 더 신경 쓰시면 좋을텐데.... 반찬으로 내놓으신 어묵볶음도 너무 어묵 질이 좋지않아 밀가루 씹는 기분입니다. 육개장은 몰라도...

의정부 신시가지에 위치한 프랜차이즈 육계장 식당 입니다. 육계장 외 설렁탕, 보쌈, 갈비찜, 불고기 등 메뉴는 다양해요.

"옛날 전통 육계장"은, 프랜차이즈 생각이 드는, 내공 깊은 느낌은 아니지만, 맛은 괜찮습니다. 살짝 칼칼하지만 맵기가 자극적이지 않아서, 어느때나 편하게...

육계장 맛이냐 반찬 맛이나 조미료를 많이 넣어 맛이 똑 같아야 국맛이나 반찬이나 같은 맛이나는 신기한...