남푠과 차로 이동 중~
홍어삼합 광고를 보고 저녁 식사를 하기 위해 들렸어요
저 말고ㅎ 남푠과 아들 둘이.
전홍어 생각만 해도 눈이
질끈 감겨요🤣
식사를 마칠 즈음 제가 픽업 갔죠.
그 때 고우신 사장님을 뵈었는데
음식에 대한 자부심을 듣게
되었어요😊
이름을 걸고 철학을 갖고
운영하는 곳이라 믿음이 가서
밀키트를 사왔어요.
글구 평범한 조리법대로 조리끝.
어땠을까요?????
강하지 않은 맛.
목 넘김이 편한 맛.
속이 편한 맛.
입 천장이 벗겨지지 않는?~
몸이 거부하는 조미료를 넣지
않겠다는 마음은 음식의 맛에서
마주할 수 있었어요.
진심으로 강추 드립니다.
용인 흥덕에 철학이...
매번 혼자 아이와 갔을때 뭔가모를 불편한 기분이 들어요~전에 갔을때도 "한창 점심시간이라서.."라는 말로 자리선정할때부터 눈치보게 되었는데..이번에 갔을때도 "점심시간이라서.."라는 얘기를 또 하심요.. 아기의자도 셀프로 챙겨다가 닦고 있었는데 직원 두분이 물끄럼히 바라보시다가 불편하시면 포장해서 집에가서 드시는거 어떠냐는 제안을 하시네요..참고로 당시 한두 테이블 이미 식사 중이시고 추가 손님 없어서 카운터 주방 모두 한산할때였어요..아이도 옆에 저지레없이 얌전히 서있었구요.. 이제...
Read more이집의음식은국밥을위시하여 떡국까지도너무나맛있어요!! 일단화학조미료를쓰시질않고 천연 재료로 맛을내니건강상으로도 무척좋답니다~^^ 모두들 한번씩가셔서 시식들하여보시구...
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