Parrillada la Estancia — Restaurant in A Coruña

Una pena...Un restaurante se mide por un compendio de factores....Su cocina, por supuesto....Calidad del producto y elaboración...El ambiente de sala y el trato humano.... La cocina es aceptable, cojea en los entrantes con poca variedad y sin disponibilidad de artículos de la carta sin avisar previamente...El churrasco ,buen producto y buena elaboración, así como los postres.... El ambiente de sala tiene a su favor las preciosas vistas de su ubicación,pero es inadmisible la falta de aire acondicionado en verano....Y llegamos al trato humano, así es donde es decepcionante y pierde parte de los puntos positivos que tendría....Prepotencia en el trato hacia el cliente por parte de la señorita que atiende las mesas....El caballero lo intenta...No se puede evitar a un cliente cuando te está pidiendo tu atención y volver 15 minutos después cuando ya no necesitas nada....No me refiero a los tiempos,que es totalmente comprensible, si no a la falta de empatía con el cliente y al aire de superioridad mostrado...

Ayer día 28 de julio fuimos a comer un grupo de amigos (12 adultos y dos niños) , reservamos para las 14:30 en la terraza . Entre que nos trajeron las bebidas y pedimos la comida nos dieron las tres de la tarde , a partir de ahí hasta que se nos trajeron los primeros platos pasaron casi 45 minutos ( pimientos y ensaladas) y otros 20 minutos hasta que empezaron a traer "a cuenta gotas" las alitas de pollo para los niños, el churrasco y lo último en llegar fueron las patatas fritas..... La comida buena salvo los chorizos criollos que no sabían a brasa sobre todo el chorizo rojo que parecía cocido. Después de pedir postres y cafés nos dieron las cinco y cuarto de la tarde. Entiendo que en estos momentos que estamos viviendo, los negocios tienen que diversificar su nicho de mercado pero cuando ves que priorizan el servicio a domicilio y desatienden el local .......algo falla. Pagamos casi 400€ y nos llevamos para casa tres tápers de comida puesto que ya no teníamos hambre. No creo...

EXCELENTISIMO!!!! Matricula de honor…

Comida: un 10 Trato y servicio: un 10 Local y vistas: un 10

Lo primero destacar el trato… muy atentos y profesionales, y las VISTAS, una visión panorámica de todo el mar y la playa, desde cualquier lado del restaurante.

La comida excelente, pedimos pulpo a la brasa, buenísimo, bien de textura de sabor, se notaba que el producto era de calidad. Seguimos con los criollos y parrillada de churrasco, increíbles… tanto es así que a pesar de pensar que no nos íbamos a poder acabar todo, estaba tan bueno que no dejamos ni un bocado en el plato… por cierto las patatas naturales también, que eso si que se agradece!!

QUE DECIR DE LO POSTRES!!!! Tarta de queso, Tiramisu y panqueque de dulce de leche… CASEROS Y RIQUISIMOS!!!!! Hubiera repetido uno de cada!!!

En resumen un local espectacular, con unas vistas increíbles, personal que te trata como si fueras de la familia, y la comida excepcional!!!

RECOMENDABLE...