24/07/2025 Una Experiencia Culinaria Inolvidable en Furna Atlántica, Caión Visitar Furna Atlántica en el pintoresco pueblo de Caión es garantía de una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos. Este restaurante es una verdadera joya, y su cocina es un reflejo de la riqueza culinaria de Galicia con un toque de maestría. Desde el primer bocado, la calidad de los ingredientes es evidente. Las croquetas de jamón ibérico son sencillamente espectaculares: cremosas por dentro, crujientes por fuera y con un sabor intenso que las convierte en un imprescindible. Las volandeiras, frescas y preparadas a la perfección, son una delicia marina que transporta directamente a la costa. Y qué decir de los calamares, tiernos y sabrosos, que demuestran el buen hacer en la cocina de producto. Pero si hay un plato que realmente captura la esencia de la cocina de confort con un toque especial, son sus huevos fritos con patatas y bogavante. Es una combinación sencilla pero ejecutada con tal perfección que resulta absolutamente adictiva. Las patatas en su punto, los huevos con la yema líquida ideal y ese toque del bogavante elevan este plato a otro nivel. Quierobñ hacer una mención especial a Lidia, la camarera que nos atendió. Su amabilidad y profesionalidad fueron impecables. Atenta a cada detalle, con una sonrisa y una disposicion siempre para ayudar, Lidia contribuyó enormemente a que nuestra visita fuera aún más agradable. Su conocimiento de la carta y sus recomendaciones fueron muy valiosas. En resumen, Furna Atlántica no es solo un restaurante; es un destino culinario en Caión que ofrece platos memorables y un servicio que te hace sentir como en casa. ¡Absolutamente...
Read moreIt was recommended by a friend. We were convinced by a squid sandwich. So we went to the place. Amazing views, outstanding food, the service is really fast and good. But the best part is the quality of the staff. From. Lidia( the manager) to Iago, the waitress. Educated and very polite young staff. I was amazed of finding young working kids, so polite, educated and servicial. I congrats all the team for building such a team. Here some pics from the lunch we...
Read moreViendo las reseñas anteriores parece que fui a otro restaurante. Tuve una de las peores experiencias gastronómicas en mucho tiempo. Para empezar faltaban varios platos de la ya muy reducida carta. Para continuar lo que pedimos estaba muy lejos, no solo de los elevados precios que tenían, si no de una mínima calidad. Zamburiñas chiclosas, cocinadas en exceso y seguramente congeladas y originales de otros mares. (Esto es simplemente opinión). Hechos: El pan del mollete de calamares, la parte inferior, quemada y dura. Los pimientos, tuvimos que devolverlos, quemados incomestibles, los que trajeron después, excelentes resultó ser lo único que se salvó. El bogavante? Realmente era un mini, muy mini bogavante del que apenas conseguimos arrancar un pequeño bocado de cada una de las mitades y algo de la pinza. He puntuado con 2* el servicio. La camarera no podía ser más amable y buena persona, tanto que me resultó imposible hasta quejarme. La pobre sin embargo, no es una profesional, cubre todo con mucho trabajo voluntad y esfuerzo, escaleras arriba y abajo, pero no conoce la profesión. No entraré en detalles. Salimos de allí 121€ después con hambre y...
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