Pizzas correctas. La masa deja mucho que desear, pero al menos no sienta pesada. Bastantes tipos de pizzas y alguna combinación ambiciosa de ingredientes, como la Jálama Naranja que estaba bastante rica. Amplia terraza en la plaza del pueblo. Ahora bien, el dueño es un maleducado impresentable. He trabajado muchos años en hostelería, en días de mucho estrés y siempre he intentado hacer sentir cómodos a mis clientes. Íbamos con un bebé, por lo que intentamos hablar con él para estimar tiempo de espera o si no decantarnos por otro sitio para cenar (aunque la variedad no es mucha en el pueblo y de eso se aprovechan), y me ignoró completamente limitándose a decir que nos iba a tocar esperar. Atendió a mesas que llegaron más tarde antes que a nosotros, y a pesar de decirnos que ya había pasado nuestra comanda, sacó pizzas de mesas a las que tomó nota más tarde. Se disculpó con otros clientes, pero a nosotros no nos dijo absolutamente nada. Es una pena esa falta de profesionalidad y de empatía, y más habiendo un bebé por medio. Debería aplicarse una cura de humildad y saber dónde están los límites de cada uno… Si no se sabe trabajar bajo estrés o una alta demanda de trabajo, es mejor parar y decir que no se puede atender, antes que dar un servicio tan malo. Suerte que el resto del pueblo tiene una energía brutal y unos habitantes encantadores, que nos quitaron el mal sabor de boca con el que nos fuimos de...
Read moreUn rincón con sabor auténtico en pleno corazón de Acebo. La pizzería Jálama es de esos lugares que combinan sencillez, tradición y mucho cariño por lo que hacen. Sus pizzas artesanas, cocidas en horno de leña, tienen ese sabor inconfundible que solo se consigue con buena masa, ingredientes frescos y el punto justo de cocción. La variedad es perfecta para todos los gustos, desde las clásicas hasta opciones más originales, todas igual de deliciosas.
Mención aparte merecen sus raciones de patatas caseras: crujientes por fuera, tiernas por dentro, y con ese toque casero que recuerda a las de toda la vida. El ambiente es acogedor, el trato cercano y familiar, y se nota que cada plato se prepara con dedicación.
Ideal para una cena en pareja, con amigos o en familia. Si visitas Acebo, Jálama es una parada obligatoria para los amantes de la buena pizza y la...
Read moreNos quedamos en Acebo en semana Santa, el pueblo a reventar, con mucha vida y movimiento en todos los restaurantes, así que estás obligado a reservar si quieres cenar o comer. Y cómo esto fue lo que nos aconsejaron, reservamos aquí el primer día para cenar. Nos gustó tanto, tanto, que repetimos al día siguiente. A pesar de estar lleno, las pizzas salen a la hora que has reservado, y ... Madremia !!!! Que pizzas!!! Hacia mucho que no probaba una tan rica, tan deliciosa, el sabor de los ingredientes con la masa tan blandita, hecha a la piedra con ese toque tan casero. Y otro punto a su favor, el servicio tan bueno que te dan, tan agradables y amables que te sientes como en casa. Volveremos aunque solo sea por probar de nuevo estás pizzas tan...
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