The Fitzgerald — Restaurant in Albacete

Espectacular! Los conocí hace años en Gandía cuando sólo tenían ese restaurante y estaba claro que la cosa iba a llegar lejos porque tiene una relación precio/calidad excelente 🤩 Las hamburguesas son una auténtica maravilla, las patatas y el resto de complementos son una pasada, los postres y batidos una perdición, y el personal joven y con ganas de hacernos disfrutar de una nueva experiencia gastronómica en nuestra ciudad.

Algunos consejillos: 1.- Al llegar primero busca mesa, y si es en un sitio chulo, mejor. El local no es tan grande como en Valencia o Madrid y si vas en hora punta te va a costar pillar hueco. 2.- Descarga la app y úsala para hacer tu pedido sin moverte del sitio ( el día 30 de octubre no iba todavía pero seguro lo hace en breve ) 3.- No desayunes si vas a comer o no comas mucho a medio día si vas a cenar. Y prepárate para pegarte una comilona de ensueño!!! 4.- No dudes en echarte unos buenos selfies. Hay un montón de rincones muy originales en todo el local. 5.- Cuando visites otras ciudades acércate a los Fitzgerald que puedas porque sus decoraciones son una pasada y hay más de 4 diferentes que yo sepa.

De uno que sabe mucho de hamburguesas al resto de Albacete y provincia... pasaos por el Fitzgerald y disfrutar de su fantástico...

Estuve el sábado pasado. Era la primera vez que iba y no volveré. ¡Más de hora y media para que nos sirvieran 3 hamburguesas!

El sitema que tiene para pedir que aparenta ser el de una hamburguesería tipo McDonald's que te lo sirven a los pocos minutos lo deberían cambiar. Estuve esperando una cola de unos 30 minutos porque sólo tienen a una persona cogiendo las comandas y poniendo las bebidas. A esto se suman dos cosas, una, que hacen parones para seguir atendiendo porque los pedidos salen muy lentos y se les acumulan, y dos, que tienen que ir preparando los pedidos de delivery. Si el negocio no tiene capacidad para atender a los clientes del local en un tiempo razonable y como es debido, deberían pensar cambiar el formato y no coger dichos pedidos o hacerlo solo en horas valle...(es sólo una sugerencia). El local amplio y con una decoración bonita pero ni un triste servilletero en las mesas o en zonas habilitadas. Además sólo había dos personas en sala recogiendo mesas.

En cuanto a la comida, las hamburguesas de lo más normal y las sacan ya casi frías. Pedimos una sin cebolla y nos la pusieron con... Vamos todo un...

La verdad es que en concepto de cadena de comida rápida de hamburguesas es de lo mejor que hay en Albacete ahora mismo. Antes tenían las hamburguesas normales y las "dry age" (carne de mejor calidad), pero han cambiado las "dry age" por las "rib eye", que se supone que son hamburguesas de chuletón, pero yo personalmente hecho en falta las "dry age". Cada mes hay una hamburguesa del mes, que siempre es algo más especial con alguna combinación de sabores más peculiar como plátano con nutella, queso de cabra frito y mermelada, etc. Los nachos están muy buenos también, pero estaría bien que el queso crema no viniera hecho un bloque encima de los nachos porque se dificulta el distribuirlo. Los postres están todos dulcísimos. Es una pena también que no cuiden el tema del gluten, porque nos han dicho que no había pan sin gluten las dos o tres veces que lo hemos intentando, y con las mismas nos dijeron que como tampoco pueden cuidar el tema de la contaminación cruzada, que no te dan ninguna garantía. Puestos a elegir entre Fitz y otra franquicia de burgers, si que sigue siendo la...