Bar-Restaurante El Manantial — Restaurant in Algemesí

🔪 La cocina aprueba, el servicio suspende con honores… al desastre.

Si vamos por la comida, notable: bien elaborada, sabores correctos. Hasta ahí, todo en orden. Ahora, hablemos del servicio… agárrense. Es el peor que he visto en mi vida. Y no es exageración. No funciona, no está coordinado, parece un grupo de gente a la que soltaron ahí sin instrucciones.

Entre entrante y entrante da tiempo a hacer la digestión, una siesta y hasta escribir esta reseña. Las camareras van como caballos con anteojeras: solo ven una mesa y el resto que se las apañe. Si quieres que te atiendan, compra un megáfono. Y aun así, suerte.

Si vas “de picaeta”, olvídalo: ahí la experiencia roza lo paranormal. Eso sí, curioso: hay mesas “VIP” donde todo llega a tiempo, caliente y perfecto. Claro, de ahí seguro que salen las reseñas positivas.

En resumen: si buscas comer bien y reírte del caos, adelante. Pero si quieres un servicio decente, mejor...

Hemos comido el menú 4 personas el sábado 11, y me ha impresionado comprobar cómo en tan poco tiempo han conseguido reformar el local y que el resultado sea tan precioso, y sin ayudas de los organismos oficiales, después de la desastrosa riada consecuencia de la nula prevención de esos mismos organismos oficiales para evitar que ocurriese, y se perdieran vidas humanas. La comida estaba riquísima y estas emprendedoras son todas unas profesionales que cocinan y sirven de maravilla, enhorabuena, a seguir...

Hem acudit a sopar després d’una bona impressió de dinar a penes fa un mes. Hem demanat unes braves (creilla dura), “uns”calamars de platja (sols hi havia 1 calamar al plat, dur i xiclós) sobre un llit de moniato (q ni tenia color ni gust de moniato), un caneló de carn i una torradeta de llescat de pimentó amb ous de codorniu, que portava un ou de gallina “perquè se’ns han acabat els ous de codorniu”….de veres, un divendres, primer torn de sopar, amb menys 20 persones al restaurant, s’han acabat JA els ous...