El árbol blanco playa — Restaurant in Almuñécar

Una experiencia agridulce que me ha hecho dudar entre evaluar con tres o cuatro estrellas, optando al final por las cuatro porque me he dejado llevar por los aspectos positivos.

Buenos productos y bien preparados. Tapita de bienvenida con la primera consumición (es de agradecer).

Muy buena ubicación y ambiente. Cuando hice la reserva no había mesas disponibles, pero me dijeron que si anulaban, me llamarían. Y así fue, al rato me llamaron y pude reservar. Nunca me había sucedido algo así y pienso que es una muy buena gestión a destacar.

Tienen habilitada una zona de la terraza para los clientes que simplemente quieren tomarse algunas consumiciones con sus tapas pero no hacer una comida formal.

Personal atento y eficaz pero ... y, por supuesto, no es achacable a ellos, muy escaso. Creo que en un día en el que han completado aforo, como era el caso (Viernes Santo), faltaban dos o tres camareros. Así que los que había estaban a tope y sin poder atender bien a tanta gente. Menos mal que no se han desbordado y han sabido llevar la situación con total profesionalidad.

Remojón granadino de entrante. Excesivamente salado el bacalao pero plato muy vistoso y rico en su conjunto. Calamar a la plancha de excelente calidad pero ... llegó completamente frío a la mesa, con lo cual, lo pierde todo. Este calamar se tiró algunos minutos en un mostrador esperando a que alguien lo trajera a la mesa. Por otra parte, íbamos a solicitar que le dieran un calentoncillo, pero ... no tuvimos ocasión, pues los camareros tardan minutos y minutos en aparecer por las mesas, así que nos lo comimos frío. Venía con alioli (¡riquísimo!), una patatita asada muy buena y una guarnición, en fuente aparte, de patatas fritas y verduras, que no era de adorno. Nos la comimos entera. Rape en salsa de puerros exquisito. Lástima que nos tocó la parte final del rape, con una proporción de hueso excesiva. El pan que pedimos de segundas, nunca llegó. De postre un tiramisú que, estando bueno, pues ... que no era un tiramisú. Más parecía unas natillas con bizcocho, polvo de cacao, etc. El café hecho con "cariño" y pudimos alargar la sobremesa, con un buen licor de hierbas, sin sentirte acosado para dejar libre la mesa.

Resumiendo: un lugar recomendable, se está a gusto, tranquilo, muy buen ambiente, muy bien quién se encargue del aprovisionamiento, un notable para los camareros, un sobresaliente para la cocina y una peor nota para el que decide cuántos camareros contratatar. La relación calidad/precio, dado los tiempos que corren, está bien. Es posible que si aumentanse el número de camareros, los precios subirían algo ... pero tal vez sea necesario. Eso sí, volveremos. Restaurante...

Hicimos reserva unos días antes para disfrutar de sus vistas. Un sitio encantador con vistas al mar. Cuando llegamos nos sentamos en nuestra mesa y todo iba como debería ser, se pidió la comanda cuando aún las mesas de alrededor no habían sido ocupadas...todo iba como debería ser.... Sorpresa! Cuando a todas las mesas de alrededor, ocupadas después, y tomada la comanda aún más tarde, comienzan a sacarle la misma todo poco a poco y a nosotros nada de nada. Con lo que llamo a su personal y le pregunto si hay algún problema e intentan hacerme parecer que esa gente estaba antes cuando no era así. Entramos a las 14:30, y a las 15:30 nos sirven uno de los cuatro primeros entrantes; y. Trozo de paté de la casa para siete personas ... Con lo cual vuelvo a preguntar y realizar mi queja ante el servicio... Continúa el almuerzo, claro está para otras mesas, menos para la nuestra... Y vuelvo a quejarme. Y a las 16:05 traen una ensalada que era uno de los cuatro primeros entrantes, vuelvo a decir que éramos siete personas. Y a los 10 minutos la segunda ensalada. El cuarto entrante lo sirven con el pescado que habíamos pedido y junto con los segundos... Todo a la vez... Y todo a comérselo frío porque lo traen a las 16:45 todo de golpe.... Pésimo! Pésimo! Pésimo! Servicio. Y encima escudándose de que no era culpa de ellos. Primero, como bien indicamos, nos sirven las ensaladas primero, y los dos entrantes, luego el pescado como indicamos y luego las carnes como indicamos cuando se hizo la comanda antes de que viniera la gente de alrededor que comería allí... Pero no fué así... Un despropósito muy grande por parte de su personal que no corrigieron el error y les importó poco nuestra visita. NO VOLVERÉ en la vida.... Hay muchiiiisimos buenos lugares en Almuñecar para disfrutar de su comida y su servicio sin aguantar las impertinencias de...

Still a fantastic place to eat. Just arrived back in nearby Puntalon, and first priority just had to be El Arbol Blanco. Fabulous setting, with terrific views to enjoy while you eat service is impeccable and the food? - well, superbly fresh, innovative and presented beautifully. Last night Fritura pescado and an Arbol salad nearly defeated two of us, and that was at the end of a very long day travelling. Great menu, beautiful cuisine, terrific service, but get there early if you want a table, otherwise reserve. Truly wonderful - I would very...