La Raclette d'Àneu — Restaurant in Alt Àneu

Desconcertante. Fue la visita a este restaurante. Me gustó mucho la originalidad del local y el estilo para comer raclette y carne a la piedra. La pluma ibérica de muy buena calidad. Yo solo vi a una persona trabajando y como podéis imaginar hacía todo lo que podía. En algunos aspectos el servicio está ausente, dado que tiene que atender la parte de comedor que se encuentra al lado pero en un local contiguo que no tiene acceso por el interior. El restaurante no tiene cocina caliente, a parte de las raclettes para hacerse la carne uno mismo. Todo esto lo considero positivo o normal y seguidamente expondré los puntos negativos. La pluma se indicaban que eran 250g. Cuando llegó, que no era esa cantidad, en un principio no comentamos nada ya que estábamos bastante llenos y la ración tampoco es que me pareciera mal. Cuando la persona que daba el servicio se acercó, se lo comentamos porque al final no es la cantidad que realmente esperas, y su respuesta fue que lo hacía a ojo y que podría no venir 250g exactos. Esto me disgustó un poco , porque no puedes indicar algo en carta que luego no se ajuste a la realidad, teniendo en cuenta que seguramente la ración ofrecida no superaba los 150g (esoty acostumbrado a pesar la carne que cocino y sé como son las cantidades). En relación al vino, nos dejamos aconsejar. AL sorpresa fue que nos recomendó uno diciendo que gustaba mucho y que salía muy bien calidad precio. No lo niego, pero ese vino vale 6 euros en supermercado y lo venden al precio de 14. Otros vinos que venden al precio de 20, en supermercado valen 12. La crítica aquí es que pienso que nos recomendó lo más económicamente rentable para el y no para los comensales, porque le comentamos que el dinero no era problema si merecía la pena. En resumen, buen espacio, agradable, buen producto, buen precio, simpatía del servicio, pero a destacar que en varias ocasiones me pareció que me respondía lo primero que le pasaba por la cabeza sin pensar en la experiencia que va a tener el comensal. Reitero que estuvimos muy a gusto pero estas cosas al final te dejan cierto sabor agridulce porque podría haber sido una experiencia mucho mejor. Sinceramente no se si...

En primer lugar, hicimos reserva presencial dos días antes. Al presentarnos allí no tenían nada reservado, se quedaron bloqueados y de forma improvisada mandaron a dos chicos que estaban ya sentados al otro salón para dejarnos la mesa. El camarero nos tuvo de pie un rato, luego nos sentamos y ni siquiera nos puso platos, ni vasos, ni cubiertos. Puso una piedra, y la dejó ahí desconectada sin cable. Estuvimos al menos 40min de reloj sentados y nadie vino a nosotros a tomarnos nota de nada ni a decirnos nada. Directamente nos ignoraron. Decidimos levantarnos e irnos. No puedo opinar de la calidad de la comida ya que no nos dieron oportunidad a probarla. El servicio deja muchísimo que desear. No se han dignado ni a mirarnos ni a decirnos nada cuando nos han visto levantarnos. Ni unas...

Suelo leer las reseñas de otros usuarios y la verdad ha sido una decepción, cuando te dicen no tienen todo lo de la carta y que el entrecot solo tienen ternera, ya te hace dudar.... y si ni la Raclette de jamón con patata hervida esta para que recuerdes su sabor, y el bistec / entrecot de ternera es algo para recordar, cualquier supermercado tiene mejor carne, en verdad no he comido como esperaba ya que su especialidad es la carne y solo había bistec de ternera, no hay cocinera puesto que tu te lo haces todo, la chica muy maja pero si el restaurante te pilla de paso, ves a tomar una Pepsi hacer un pipi, y poco más, supongo que las reseñas antiguas serían por que el restaurante lo llevaban...