Restaurante Entre Olivos — Restaurant in Andújar

Llevaba bastante tiempo con ganas de probar este restaurante y esta última semana santa llegó el momento. Fuimos 11 personas, con reserva previa. Su carta me parecía muy diferente a la de la mayoría de bares/restaurantes de la zona, con platos que me llamaban mucho la atención. El servicio por los dos camareros (creo que uno era el dueño) que recibimos fue algo “extraño”, en alguna ocasión en que nos quejamos uno echaba la culpa al compañero, y luego el compañero se la echaba al primero por otro tema … Y lo más importante, la comida, no estaba ni mucho menos a la altura de lo esperado, aunque el concepto de carta está muy bien, la ejecución es realmente desastrosa, no nos gustó ningún plato, ni croquetas (algunas congeladas en su interior), ni el plato de Alda, ni los tartares (muy muy malos), ni siquiera el Lagarto (con lo “sencillo” que es hacer una buena carne a la plancha), … gran decepción por parte de la cocina (del servicio también). Nos fuimos sin postres ni cafés. No...

Para los que visitaron Entre olivos al comienzo de abrir y para los que todavía no lo conocen: Lo mas importante; te ponen aperitivo SIEMPRE. Con cada ronda, y aperitivo por persona, pidas raciones y/o tapas, siempre te acompañan la bebida con aperitivo. Tienen platos fuera de carta para no aburrir al cliente (como en esta ultima ocasión tataki de atun rojo, tallarines de carabineros, lagarto con cama de patatas, carpaccio de ternera angus...).

Las tapas a mi parecer no son caras y van en concordancia con la cantidad y la elaboración de ellas. 1,50€ por una hb de ternera con queso y frutos rojos está bien comida en tres bocados (y pensando en el aperitivo que te ponen) Los camareros son muy correctos y tienen amplia experiencia. Segun quien te atienda se nota de donde ha trabajado. Algunos te colocan los platos y los cubiertos por donde deben y otros te ponen la bebida en su justo lugar. De momento seguiremos volviendo a...

La verdad es que deja mucho que desear. El camarero ha sido muy amable, pero la comida no estaba Rica. Todo frío. No se pueden elegir las tapas, tienen que ser todos los comensales la misma y no me refiero la tapa regalada, sino las opciones de la carta ( ni tostas ni mini burgers) simplemente porque es fin de semana, y perdona, si te estoy pagando un plato tengo derecho a elegir, si tú has decidido tener en tu carta platos pequeños es tu problema. Creo que tiene hasta que ser ilegal y todo. El tartar por favor haceros un favor y no lo pidáis porque eso no es tartar. Para que aprendan a hacerlo, el tartar se hace con salmón crudo, no con salmón ahumado que no es lo mismo y cambia el sabor totalmente. Callos fríos gelatinosos, osea de estar fuera de la nevera toda la noche.. pollo frío, patatas pasadas y frías... Precio de 4 tiras de lagartitos...