Taberna Bolero — Restaurant in Andújar

Lugar muy céntrico. Decoración interior destacable y amplia terraza. Atención rápida tanto para pedir como para servir. Pedimos ensaladilla de Gambas cristal y huevo frito: buena (7/10), cantidad justa, sabor justo, no excelente. Anchoas con queso azul y aguacate: buenas (8/10), bocado muy apetecible. Carpaccio de gamo: distinto (8/10), plato distinto, similar a cecina, pero con menos potencia de sabor, eso sí, pide pan que no quede una gota de aceite en el plato... Pluma iberica: excelente (9/10), porción importante, buen punto y calidad de producto. Tortillas de camarones: lo mas normal (5/10), no me parecieron caseras, algo aceitosas. Si estás ppr el centro, es una buena opción para comer o cenar con un tiquet medio entre 20 y 30 €...

Resumen: no vayas

Creo que de las peores experiencias que he tenido comiendo fuera últimamente. Hemos ido seis personas y todos coincidimos. Flamenquines con sabor a jamón malo, como cocido, y muy grasientos. Tartar de atún (supuestamente con atún rojo de almadraba, puesto bien grande en la carta), pero solo el color del atún ya demostraba la calidad que tenía, de color grisáceo/negro, con mucho sabor a pescado. El solomillo a la pimienta era sal, directamente. Calamares fritos aceptables y el carpaccio de gamo estaba rico, pero llevaba muchísimo limón que tapaba el sabor. Sinceramente hubiese devuelto tanto el plato de solomillo como el de tartar, porque es de vergüenza que te pongan un plato así.

Precios como los de Madrid. El...

Hola, para mí personalmente es como sí me llevará a otro tiempo, no me atrevo a llamarlo como si entrara a una taberna del siglo pasado. ¡Pero es todo! Me siento muy en casa, es más el trato nada más entrar es exquisito tanto de camareros como de camareras👍 pero lo que más me asombro fue la cocina, flamenquines, boquerones al limón,tarta de muchas variedades, el jamón, anchoas del Cantabria y sobre todo lo que aconsejo es la fritura de pescado. Me he enamorado pués es un sitio de degustación...