El Agua Restaurant — Restaurant in Archena

Perhaps one of the most excruciating experiences I've ever endured, and to top it off, I was practically mugged and wasnt even given a tub of vaseline!

Let me set the stage: my partner, the vegan saint, kindly requested a meatless version of one of the meat dishes. And what did the restaurant do? They had the audacity to charge us the same outrageous amount as if they had plopped a juicy steak on the plate! The salad, though supposedly tasty, was so puny I wondered if it had gone on a crash diet in Spain.

I've had more satisfying meals while trekking the Camino for a mere 10 euros. The cheeky chef not only managed to serve cold chips, but the real kicker was the lamb. It arrived at our table scorched to a crisp, as if it had taken a detour through the fiery pits of hell. And just when I thought it couldn't get any worse, the baffled chef tried to hide the evidence by flipping the burnt pieces undercover! Oh, the nerve.

I've dined my way through Gambia, the Middle East, and every nook and cranny of Spain, but never have I encountered such a culinary catastrophe. I'd rather wander into a dangerous favela and risk getting robbed than subject myself to this torture again. Cooking vegetables or lamb shouldn't require a PhD in rocket science, yet this pitiful excuse for a chef would be better suited flipping patties at a McDonald's than pretending to be an "à la carte" genius.

In case my subtle hint wasn't clear enough, take my word for it—never, ever step foot in this place. It was an absolute disaster, a tragedy even Shakespeare himself couldn't have penned.

Instead go to the casino bar as the service and food is the total opposite! Friendly staff, good tasty food and all at a...

Empecemos por el encargado/jefe de sala que pone a los clientes situaciones incómodas, recriminando que nos hayamos quejado en recepción por llevar hora y media esperando una mesa, que en recepción te dicen que esperes la cola, por qué no hay reservas, pero hoy el jefe de sala quería hacer reservas y por lo visto no aviso en recepción para que dieran la informacion correspondiente por lo que tú seguías esperando mientras la gente que si tenía reserva pasaba sin problemas además este mismo caballero te recrimina que no lo llamas al restaurante para infórmate y pedir la reserva cosas que me parece surrealista porque yo eso lo pregunto cuando llamo para reservar mi día de balneario, es decir en recepción. Falta de coordinación camareros que se pasean por toda la sala como pollo sin cabeza sin saber donde van porque nadie los organiza, ni reparte las zonas ordenadas . Te llega el primer plato sin cubiertos, sin servilletas, sin bebida y sin entrante. La simpatía y los buenos modales brillan por si ausencia. Salvando a una trabajadora que si pudiera montaba una empresa solo para contratarla a ella. Puedes tener un día que todo sale mal pero no puedes ser un prepotente y hacer sentir incómodos a los clientes, que por ciento primera norma de hostelería el cliente siempre tiene la razón aún cuando no la tenga. Es su dinero el que malgasta. Dicho todo esto todas las recepcionistas una encanto un 10 de 10 y los dos chicos del chiringuito son unos fieras ellos solos sacaban el chiringuito adelante aún faltándoles 4 manos más, que eso es otra cosa para que quejarse a la dirección del balneario, no puedes dejar a 2 personas con barra cocina y cobrando cuando el restaurante de al lado no esta dando de comer y la gente acaba yendo al chiringuito a comer.

Dicho todo esto, pago por pasar un buen día no para tener que ir al chiringuito a comprar 2 tintos de verano y una olivas para hacer cola en un restaurante porque ya me estaba...

EXCELENTE servicio por parte de la camarera, aunque es cierto que entramos a comer a las 15:00 cuando ya el volumen de trabajo bajaba.

La COMIDA correcta sin más. En todo caso precio alto para un calidad estándar normalita que no encaja con el lugar. El sabor y las cantidades correctas esos sí. Las natillas caseras, eso sí, las evitaría.

Hasta aquí le habría puesto 2 o 3/5

la CALIFICACIÓN BAJA con un 1 viene marcado por lo siguiente. De acuerdo a la nueva normativa le solicité a la camarera una jarra de agua en vez de botella. Aunque están ya obligados a servirla me dijo que no podía al no poder marcarla en la tablet y cobrarla. Pasamos por alto el explicarle la ley o poner la reclamación por estar en un día tranquilo y no querer complicarnos. Y pedimos la botella.

Al finalizar el servicio le dije a la camarera que por su parte todo perfecto pero que llamara al encargado. Le plantee el tema y su respuesta fue algo como: "sí, lo sabemos pero desde dirección aún no nos han dado instrucciones así que no lo hacemos". Cuando le indiqué que era una ley en vigor me dijo (esto literalmente): "ya, hay tantas leyes nuevas...". Y se encogió de hombros.

No queríamos nada a cambio, solo dejar constancia y saber el porqué no lo servían aún, pero me parece de vergüenza tanto la respuesta de me importa todo un pimiento por parte del encargado de sala (máxime en un lugar que se supone de cierta categoría) como sobre todo que conociendo la ley decidían no cumplirla.

En CONCLUSIÓN, si vas a pasar el día, por no salir del recinto, puede merecer la pena. Si estas hospedado en hoteles baja a Archena que seguro hay sitios mejores en...