Kawamba — Restaurant in Arucas

Una experiencia de 10 en Kawamba. Empezamos con un mojito de Clipper de fresa, algo que no habíamos probado nunca y que nos encantó. Refrescante, original y muy canario. De entrantes unos nachos con kebab y queso de rulo cabra que estaban espectaculares: la combinación de sabores era potente pero muy equilibrada, y el queso de cabra le daba un toque especial. También pedimos las quesadillas de pollo mechado, súper jugosas y con un sabor casero increíble. Luego decantamos por dos de sus hamburguesas Canarias: la Yaiza y la Pío Pío. Ambas con ingredientes locales y un punto perfecto. Se nota que cuidan mucho el producto y que no son hamburguesas cualquiera: creativas, bien presentadas y muy sabrosas. Para terminar, nos animamos con las tartas caseras. La de chocolate es un espectáculo, densa y con sabor intenso, y la de cheescake súper fresca, y la de queso de cabra, súper cremosa y ligera a la vez. Y no podemos dejar de mencionar el trato recibido, especialmente por parte de Manuel, que fue súper amable, cercano y muy profesional. Estuvo pendiente de cada detalle, nos explicó los platos con entusiasmo y nos hizo sentir como en casa. En resumen, Kawamba es mucho más que una hamburguesería. Es un sitio con alma, con identidad canaria y con una propuesta gastronómica muy bien pensada....

Por las reseñas publicadas uno de espera algo más. El sitio es pequeño y se llena enseguida, no es fácil aparcar por la zona. Probamos dos hamburguesas, La Catrina y Kawamba. En la Catrina la combinación de queso de rulo de cabra y cebolla caramelizada siempre funciona bien. De la Kawamba lo más reseñable son las papas con cebolla y pimiento que la acompañan. En ambos casos la carne estaba muy seca, se nota que son congeladas. Y en la Kawamba el beicon estaba bastante crudo y el huevo frito (que era a la plancha) estaba frío..

La presentación de los platos es genial, hamburguesas muy bien montadas.

Lo peor es que cuando se llena les entra la prisa por vaciar la mesa. Nos cogieron dos platos cuando en uno de ellos aún quedaba comida se lo dije al camarero que esperara ara un poco. Cuando vino a traer el postre se llevó los vasos, sin dar opción a pedir otro refresco, en mi caso aún me quedaba agua en la botella y me la tuve que beber a morro.

Compensa que iba con una oferta de Groupon y me...

The tortilla rolls were very tasty and they were very rich in ingredients. As a matter of fact, this was the only vegetarian dish on their menu, but when we ordered a salad, the chicken and bacon were replaced by boiled eggs. The salad was fresh and the sauce was amazing.

The staff is very friendly and helpful. The...