Restaurante Trattoria Mascareta — Restaurant in Avilés

Somos asiduos y todo está bien siempre, pero necesito poner esta queja porque pocas veces me he sentido tan flasheada. Esto no es una crítica al restaurante en sí ni en global. Es una crítica a este hecho concreto porque yo os conozco pero si otra persona es la primera vez que va os digo que no vuelve. Del mismo modo que nos encanta leer buenas críticas también tenemos derechos a leer las malas. Así que hasta hoy todo bien, pero el sábado me quedé a cuadros y necesito comunicaroslo. Soy de buen comer y muy agradecida. Me suele gustar todo y valoro muchísimo cualquier detalle o cualquier cosa. Admito y acepto las cantidades o presentaciones de cada sitio. Es decir que soy tolerante y casi todo me agrada. El otro día pagué 13 euros por una ensalada que constaba de: Medio aguacate, una bola de mozarela pequeña de las de supermercado y un tomate pequeño troceado. Sobraba plato y tristeza por cada esquina es que ni una sola especia o fruto seco o decoración al menos que tapase la carencia de ingredientes o la poca cantidad. Sólo un chorro de aceite que sinceramente no era ni potente ni bueno. Si te lo presentan en forma de timbal o por capas...si el aguacate al menos es uno entero bien presentado, si el tomate al menos es un tomate de huerta potente y carnoso, si la mozarela estuviese un poco decorada con unos piñones o algunas especias...si la ensalada hubiese al menos tenido una buena presentación, al menos habría comprado los 13 euros por la preparación. Pero es que estaba mal tirado. Y repito, soy muy agradecida. Esta crítica de otra persona igual es exagerada o muy subjetiva. Créedme. No soy es persona y hablo de algo objetivo. Una bola pequeña que vale 1 euro en el supermercado, un tomate pequeño seco y duro y medio aguacate. No vale 13 euros. Me comí en Ribadeo una ensalada el domingo de ventresca y medallón de queso de cabra fundido buenísima por 7 euros. Y la ventresca es más cara y de más calidad que una bola de mozarela. Hay que ser un poco justos. Y si es caro al menos decorarlo de una manera que merezca la pena. Que te entre por los ojos. Jamás he puesto nada así en ninguna página de ningún restaurante y si lo he hecho ha sido para felicitar. Sin acritud. Tirar en un plato tomate cortado, una bola de mozarela mal colocada y medio aguacate y pretender cobrar 13 euros por ello que no lo vale ni en cantidad ni en esfuerzos, me parece reírse del cliente. Y sí, he pedido muchas ensaladas en este local. Y estaban bien de cantidad, de calidad y de precio. Esto no. Quiero que lo sepáis. Me fui muy decepcionada. De hecho es que no he podido ni quitármelo de la cabeza. Fue de buscar la cámara oculta. Ni siquiera pude contener "esta ensalada te la hago yo por 2 euros" a la camarera. La pena es que no echase foto. Pero toda la mesa alucinó. El servicio excelente. Nos atendieron y sirvieron muy rápido y la comida por norma muy buena. Pero esto es algo que tenía que decir porque fue un...

Nos lo recomendó una amiga de un banco que va ahí cuando don pascuale esta lleno... Un desastre de principio a fin. El encargado, un señor mayor que trabaja ahí, por la forma desagradable en que habla a los camareros, lo vemos metiendo sin pudor alguno bolsas y bolsas de pasta congelada y salsas de bote enfrente de nuestras narices. Así, a los 2 minutos de empezar nuestra cena... Queriamos salir corriendo de ahí.. Pedimos unos canelones que ahora sabemos que eran congelados, de casero nada y de segundo una pizza para compartir. En la carta pudimos ver que tienen hasta cachopo??? De verdad?? un italiano??? pero que es esto???? Corrimos para ver si podian cancelar la pizza y nos dijeron que ya se estaba haciendo... si, descongelándose... y para más inri, veo como la hija del dueño, regresa de los platos de los clientes que no se comieron las aceitunas que dan mientras esperas, al jarrón principal, donde todas estas se vuelven a bañar ahí mismo con los jugos de los dedos de todos los que hemos pasado por ahi... mis ojos se me salian de las cuencas, por favor que pase sanidad por alli!!! Ya veo porque siempre que vamos a esa calle tan maravillosa, esta siempre vacio. El camarero salido de una peli de terror latina, no sabia si me iba a asaltar o a atender con un tatuaje gigante en la cabeza y otro en la mano, todo sudado con las marcas de sudor rancias en las axilas... Los malos modos de los dueños hacia los empleados discutiendo haciéndonos sentir incómodos a nosotros y a otros 3 que estábamos en el lugar. vamos de las peores...

La elección de Trattoria Mascaretta para ir a comer fue absolutamente casual, un lugar que por fuera tenía buen aspecto y escogido "al azar". De ahí, la sorpresa de entrar pensando que vas a "un italiano" más y te encuentres con una variada carta, un servicio de gran delicadeza y detalle y muchísima calidad en los platos. Como datos a destacar en época de COVID-19, las instrucciones que te da el personal y el cumplimiento de las normas (en honor a su nombre, "mascaretta) Además, decir que el local cuenta con una decoración centrada en las obras de Elisa Bermejo. Sin duda, un lugar donde las máscaras, la buena comida y el arte juegan la combinación perfecta. Desde esa primera visita, hemos ido varias veces. Cada vez mejor. El camarero que nos atiende (David) ya sabe nuestros gustos y se esfuerza por aportar lo mejor y que todo resulte de nuestro agrado Gracias, David, y enhorabuena a los que llevan el negocio

Enero 2022: añado puntos a mi reseña anterior con esta foto que ejemplifica el cuidado que mantienen. Medidor de CO2 con excelentes niveles de...