CarosOne La Pizza — Restaurant in Badalona

The friendliest service ever! I dearly loved this place. At the beginning it can appear as another take out pizzeria in Badalona, like the whole Barcelona area is full of them. But this one is very special The owner of the place is the soul of it - lovely Sara, an Italian woman with very kind heart and lovely personality. She doesn’t have customers, she has friends. I saw that people who were coming here were all happy not only to eat good pizza, but also to talk to the owner. She and Tito, the pizzaiolo, are awesome people They do everything there, by scratch. All the ingredients are from Italy, which is impressive. They also make homemade limoncello, vey tasty one, a bit strong, but tastes amazing Sara explained me about all the pizzas that they make end recommended me to try to combine two types of pizzas on one dough. It was a very nice decision and now I can say that verdure is my favourite pizza from this place. It’s a bit spicy, but just enough and has back taste dog veggies I absolutely love the tomato base that they do here, because it’s fresh tomatoes, with amazing flavour that benefits the dough and it’s tastes so good with olive oil and cheese. It’s just a perfect place to try some Italian pizza! It’s also pretty cheap, because the quality is over...

NOTA: 9,85

Estàvem avisats: Anàvem a sopar a un lloc on es fan Pizzes per emportar, no hi havia taules "normals", a excepció d'unes d'aquelles que estan adherides a la paret per prendre alguna cosa i que t'hi has d'asseure amb tamborets. Però vam fer cas omís i ens hi vam presentar.

Ambient: Li he rebaixat una estrella, perquè vaig trobar a faltar una taula, però és veritat que en un local tan petit, poca cosa es pot fer i NO M'AGRADARIA QUE TRAIESSIN EL TRICICLE. Donada la forma de les pizzes els tres que érem, vam menjar prou bé.

Servei: Excel·lent, una atenció de la gerent, que millorava la de molts restaurants. Es va desviure per explicar-nos cada cosa, cada cervesa, cada pizza, els ingredients, la cocció, les particularitats d'aquella massa, el currículum familiar i anècdotes gastronòmiques de la infància. No li poso 7 estrelles, perquè no hi són (i no oblidem, que NO ÉS UN RESTAURANT), cosa que encara fa que es valori més.

Menjar: Sorprenent per innovadora i perquè tot és diferent a l'establert (potser les cerveses van ser el més corrent). Per beure una espècie de sidra de llimona, que no l'havia vista mai, a mi, particularment, em va encantar. Les pizzes, res comparat amb el que havíem menjat abans. La unió de dues persones descendents de pizzers i forners, ha fet que hagin pogut crear una fórmula de massa prima però tremendament cruixent, que fa que sembli que mengis coques de vidre, sense que els ingredients superiors, l'estovin. I parlant dels ingredients, un pomodoro amb un gust intens, amb un toc de picantó (la pizza de verdures), i una porchetta, que donava un aroma i gust de fumat i et feia oblidar que eres a una pizzeria. Unes varietats que surten de les comunes, però que et sorprenen per l'encertades que són. Sense parlar que les tres pizzes estaven fetes totes juntes en forma de rectangle (després ens las vàren tallar). Seria injust qualificar-les de les millors, perquè hi han classificacions depenent del tipus de massa i no són comparables, però sí direm que, SÓN DE LES MILLORS QUE HEM MENJAT. Son tan bones, que el sopar apretats en aquella minitaula, ni ho vàrem notar. Només es sentia els "ummm què bona".

Preu: Cert, no hi havia servei de taula, però tot i així ens van atendre com si estiguéssim asseguts en una. Vàrem menjar molt bé (ens van faltar els postres i el tallat), però pagar els 15 Euros de beguda i amb aquesta classe de pizzes, ens va semblar realment barat.

TOTALMENT...

Llevaba tiempo con ganas de probar estas pizzas y la verdad, tras leer prácticamente todas las reseñas de este local, pensé, tanta gente no puede estar equivocada. Así que puedo decir que la realidad superó las expectativas. No esperes la típica pizza que encontrarás en la mayoría de restaurantes italianos y no italianos. Aquí las pizzas van de medio kilo a un kilo. Así es, pizzas rectangulares al gusto. En mi caso elegí, media de vegetales media de jamón york con champiñones. Bien por las cosas...