El Primero de la Mañana — Restaurant in Baena

Estuve cenando con mi familia el pasado sábado 11 de octubre (que coincidió con la celebración del inicio del año cofrade con una tamborada por las calles y barrios más emblemáticos de la ciudad que, aparte acababa de finalizar la feria de la ciudad). Fuimos por la recomendación de mi cuñada y su pareja que ya venían de conocer este lugar. Cenamos 6 personas (4 adultos y 2 niños). Llegamos sobre las 21h y nos sentaron en la zona central del salón, quedando la cocina a mano derecha ➡️ para los que nos sentamos de frente a la TV. Al principio apenas había gente (nosotros y un par de personas en una mesa enfrente nuestro casi debajo de la TV) aunque en torno a las 22.15/22.30h empezaron a llegar parejas y grupos de amigos que casi llegaron a llenar el salon interior. La atención fue cordial, atenta, amable y correcta. La comida estuvo muy bien, llegando platos con buena cantidad y gran calidad 👌 . Pedimos navajas, 2 platos de conchas finas, 2 frituras completas y un entrecot. También preguntamos si podían hacernos algo sencillo fuera de carta (para la niña) y de postre probamos las gachas, la tarta de queso y la tarta de chocolate. El monte total salió por 160 eur. En general, para ser la primera vez que visitaba el lugar, quedamos bastante satisfechos ya que veníamos expresamente por elección de mi cuñado que ya había comido y cenado varias veces aquí. Releyendo algunos comentarios y reseñas tengo que reconocer que también me sorprendió en el ticket final el concepto de cobrar por "servicio" coincidiendo plenamente cuando leo otros comentarios que critican dicho concepto diciendo ni siquiera te lo avisan (y yo no recuerdo haberlo visto en la carta anunciado claramente). No era una gran cantidad pero es algo que no queda bien. No queda bien porque sí se supone que dan calidad, cantidad y que no tienen nada que esconder ni ocultar (=transparencia) pues qué quereis que os diga...queda muy feo cobrar (por poco que sea) 70 o 90 céntimos por persona, 4, 5 o 6 euros guarros que al final no van a ningún sitio y al revés, pueden estropear y ensuciar la buena imagen que el local, sus empleados y comidad estaban dando. Al igual que he leído en otro comentario, ni preguntamos qué era ese "servicio", pero efectivamene, ni pan nos pusieron. Otros detalles que me gustaría comentar es que en varias ocasiones hubo que llamar a los camareros presentes para decirles que faltaba tal o cual plato (varias veces) y aunque efectivamente la comida no estaba mal y había buenas cantidades, creo que hay aún margen de mejora en cuanto atención, variedad de platos/sabores/productos y sobre todo, precios. Que es algo de lo que compruebo que mucha gente en muchas reseñas comenta. Les he puesto 5 estrellas porque llevan una trayectoria y prestigio detrás a sus espaldas (con Manuel y sus hijos al frente), porque amigos y familiares míos han comido allí y me lo han recomendado siendo clientes habituales...pero creo que no hay que dormirse en los laureles o en el pasado y darle una revisión o pasada al concepto, idea, producto, carta y precios. Nos gustó pero creemos que hay margen de cambio y mejora para renovarse y...

La comida sin más. No estaba mal, pero tampoco estaba para que tu paladar entrara en un éxtasis sensorial.

Con respecto al servicio, creo que tuve la desgracia de toparme con un camarero que no sabía muy bien cómo gestionar una mesa.

Todo comenzó cuando no se enteró de que pedía agua normal -sin gas- y me indicó de forma errónea el volumen que esta tenía, como consecuencia pedí otra bebida ya que los 33cL de agua que me indicaba me parecía algo irrisorio.

Tras beberme mi bebida y al haberme percatado de que hay en otra mesa una botella de agua de 1 litro, procedo a pedirle una jarra de agua porque me siento engañado.

Cuando le formulo mi petición, me mira con cara de extrañeza, como si le hubiera pedido agua bendita, y me indica que no tiene. ¿CÓMO NO VA A TENER JARRAS DE AGUA UN BAR? Que no lo tengan en una peluquería lo entiendo, pero que no la tengan en un bar me parece un intento de engaño a la altura de un niño de infantil. En fin, esto no era más que una artimaña diseñada torpemente por el dueño del bar, ya que de antemano le había pedido a él la jarra e hizo como que no lo había oído.

Tras un par de minutos, aparece finalmente el camarero y me confirma que jarra no tienen pero que me puede llenar 4 vasos de agua o darme una botella de agua -ahora sí aparece con la botella misteriosa de 1L-. La forma de proposición me pareció algo parecido a: «truco o trato», pero con la salvedad de que el trato lo hacía para que no le escribiera una reclamación. Finalmente, pedí la botella porque vi una clara intención de aburrirme.

El remate final viene cuando ponen la cuenta. En lugar de 3 aguas que se habían pedido, pone 4. Todo mal y, para colmo, pretenden cobrar una botella de agua de más. Parece ser que no saben muy bien como captar clientela. En una localidad con más variedad de bares estarían cerrados al...

Visita recomendable, sobre todo los viernes a comer un delicioso "pescaito".

Una terraza muy agradable tanto en verano como en invierno donde cada mesa dispone de su propio brasero eléctrico.

En más ocasiones de las deseadas los camareros están en todo menos en lo que se supone que deberían estar. Atender a los muchos o pocos clientes según el momento.

Mal servicio tras educadamente pedir hasta en dos ocasiones un simple vaso de agua para acompañar la consumición en la mesa, no la traen en ningún momento a pesar de que apenas había clientes en terraza en ese momento.

Regresaré en otra ocasión y espero un trato más acorde al buen nombre y estima en la que tenía a este...