Bar Compostela — Restaurant in Bilbao

Lamento comunicarte que hoy ha sido el último día que he consumido en tu bar. Tu camarera, muy borde por cierto, me coge el pintxo de tortilla con la mano, con la misma mano en la que lleva tosiéndose toda la mañana, con la misma mano con la que hace 2 segundos estaba cogiendo tazas sucias para meterlas al lavavajillas. Le digo que no me coja con la mano el pintxo que me voy a comer yo, que utilice unas pinzas, un tenedor, una servilleta o lo que sea pero no con la mano que es una guarrada y ella muy subidita me contesta "en este bar se cogen con la mano así que entonces no te pongo pintxo". Lo peor ha sido cuando te lo he comentado a ti en la terraza y tú contestación ha sido "llevamos haciéndolo así toda la puta vida, mi madre ya lo hacía así". Sí Jose, tú madre lo hacía así, en aquella época todo se hacía así, pero han pasado 40 años. Antes te ibas a una cabina telefónica a llamar y ahora llevas el móvil en el bolsillo. No sé, llámalo evolución, tecnología o como quieras, pero te recuerdo, porque parece que se te ha olvidado que estamos en 2025. Y la estrella la he puesto porque para poder comentar es obligatorio puntuar, que si no te...

Comida: Pedí en este bar para desayunar un café con leche y un pincho de tortilla de patata que estaban buenos aunque no me gustó que no.me lo pusieron en un plato.

Servicio: El señor que estaba en la barra fue muy profesional y amable. Me atendió pronto y no me hizo esperar.

Establecimiento: El lugar está bien. Tiene buen espacio. Y la ubicación no es muy complicada. Ésta en el centro del barrio. Los baños estaban en condiciones óptimas. Aunque las mesas están un...

No sabía que todavía existe...Hace treinta y pico años, estuvimos más de un mes en un montaje en la zona de Cruces, y viviendo en una fonda del barrio. Recuerdo con cariño la variedad de exquisitas tortillas , y el cariño de su gente. Todas las mañanas desayunabamos ahi antes de ir a la obra. Que sea por...