Restaurante Chouzo — Restaurant in Bueu

Cenamos allí sin conocer mucho la zona y guiándonos por las buenas reseñas. El sitio no coge el teléfono para reservar, así que nos acercamos temprano. Al menos nosotros estuvimos llamando a mediodía y por la tarde a la apertura y nadie cogió el teléfono. Tenían varias mesas sin reservar cuando llegamos, supongo que para gente que se acerca directamente allí para pedir la mesa. Comimos en el comedor, tienen también una terraza que estaba completa. Es como una terraza interior, que no da a la calle. La carta es sencilla, así que nos decidimos por probar varias cosas: pulpo a feira, croquetas, carne asada y zambiruñas. Pedimos un albariño espumoso por cambiar. El vino no lo recomiendo, mejor hubiésemos pedido albariño normal. El pulpo muy bueno, ha sido el más tierno que hemos comido en Galicia. Las croquetas sin embargo, no sabían a nada, eran de jamón asado creo, y la verdad que una decepción. La carne asada rica, poca salsa diría yo como consejo. Las zamburiñas buenas también, un plato muy bien servido. Las camareras muy agradables y la comida la sirven rápido, no hay...

Un sitio a tener en cuenta si te gusta el producto fresco de cercania, la cocina de marineros y el trato cercano y natural. Pescados, marisco, cazuelas de pescado y arroces riquísimos y platos mas sencillos y economicos para que todo el mundo pueda comer. Tiene dos salones interiores y una terraza para comer en verano, el sitio esta escondido pero que no te asuste entrar en ese pasillo porque ya te digo yo que comer vas a comer bien. Voy siempre que puedo que es menos veces de las que quisiera y se ve que llevan años haciendo lo mismo y saben hacerlo bien. Dependiendo de la epoca podrán tardar un poco en atenderte pero es normal porque atender en zonas de turismo hace que tener mucho personal fuera de temporada no sea viable. Vete sin prisas a disfrutar de unos buenos platos y aprovecha para quitarte el estres acumulado degustando tan buenas viandas. Por cierto, mejor reserva y asegurate de que este abierto porque dependiendo de la temporada segun el día solo abren al medio dia según me comentaron...

Fuimos 7 a comer reservando con antelación en la terraza. Todo lo que pedimos de entrantes (navajas, zamburiñas, almejas...) estaba muy bueno y el pan tb con lo que mucho moje en salsas ricas. Después pedimos arroz con marisco, arroz con bogavante y cazuela de rape. El arroz con marisco bastante malo aunque con mucho marisco, percebes incluso. El arroz con bogavante para mí un horror, lo probé y lo dejé. A los demás no les disgustaron los arroces tanto como a mí. La cazuela de rape EXQUISITA, imposible que estuviera más buena. Los arroces y la cazuela eran para 2 pero como se ve en la foto muy abundantes. De los postres que tenían pedimos todos para compartir y por unanimidad ganó la empanada de manzana que sabía a gloria bendita. Los precios de lo más barato de la zona. RESUMEN: Volvería y lo recomiendo,...