San Andres TAPAS (Antiguo A Modo Nostro) — Restaurant in Córdoba

Repetiré indudablemente. Una experiencia única en Córdoba. Siempre intento ser objetivo en la emisión de las reseñas donde valoro la comida, la calidad del servicio y el ambiente. A modo mostró es un local con especialización en pasta y pizzas que utiliza productos de calidad, muestra de ello son los platos que he comido en dicho local. Deliciosos. Para mi es el mejor local de comida Italiana que hay en toda la provincia de Córdoba. Se nota el empeño y el amor que le ponen al negocio, les gusta lo que hacen y es por ello que mejoran cada día. El servicio es correcto. Personal sonriente, atento y rápido. Puede que hayan días en los que el servicio pueda ser más lento, como sucede en muchísimos locales y restaurantes. Yo mismamente en mi trabajo hay días que por la carga laboral o mi estado físico o mental de ese día o por alguna circunstancia que se escapa a mi persona sea más lento a la hora de ejecutar mis tareas y no por ese día en concreto los clientes de mi empresa me valoran y me dan una valoración negativa. Hay que partir de la base que las valoraciones han de ser objetiva y no crear conflicto de intereses. Yo he probado a modo nostro y me ha gustado muchísimo y por ello le doy 5 estrellas. En otros locales de otras marcas he ido y el servicio a empezado mal pero a lo largo del servicio la cosa a ido mejorando y lo que iba a ser una estrella acaba siendo 5 estrellas. Es por ello que os digo que la comida está buenísima y riquísima. El servicio es espectacular y muy profesional. El ambiente como en local es correcto. Todo muy limpio y fresco en un lugar y entorno único en Córdoba. Os invito a que vayáis con vuestros amigos, padres, hijos y que disfrutéis. Que os dejéis aconsejar por el personal y que cualquier duda o problema que tengáis no dudéis en dirigiros al personal que os atenderá y seguramente os lo solucionará. Lo que no es de buen recibo es que hayan 3-4 personas que van al local en busca de conflictos de intereses y a hacer daño a las personas y los negocios. Yo cuando pongo una valoración lo hago sobre el servicio prestado con fotos y ticket de compra, adjunto mi servicio. Un 10. Repetiré...

Nos enteramos de la apertura de esta nueva pizzeria y quisimos ir a probarla. Era un poco arriesgado, puesto que era el día de la apertura. A pesar de que en la carta hay otros platos (los platos de pasta que vimos salir parecían llevar bastante cantidad), en nuestro caso nos limitamos a las pizzas. No hay una carta muy extensa (11 pizzas), pero si están bien elaboradas, eso más que un problema es una ventaja. Pedimos varias para probar y nos sorprendió gratamente. En primer lugar el servicio fue muy rápido, se nota que la masa es casera, y la cantidad de ingredientes es buena. El punto de cocción en el horno es bueno, crijuente, pero sin estar quemada. Todas las pizzas estaban muy buenas. Mi caso es un poco particular puesto que soy intolerante a la lactosa. La opción que había para mí, es la misma que en el 90% de las pizzerias a las que voy, pedir la pizza sin queso. ¿Que me suelo encontrar? Que el queso es lo que le da la jugosidad a la pizza y al quitarlo se queda bastante seca. ¿Que me encontré anoche? Que supieron suplir perfectamente la falta de queso, mi pizza estaba jugosa, y es algo a lo que ya no estoy acostumbrada, así que para mí esta va a ser una de las primeras opciones a la hora de elegir un...

Reservamos para almorzar mi familia el día 6 de enero a las 14:00/14:30,llegamos y a las tres pedimos cuatro platos de entrantes para compartir después de 50 minutos le pregunto al camarero por ellos me dicen que ya mismo salen...les dejamos un poco más de tiempo ya que es festivo y hay mucha gente y ellos mismos están un poco agobiados,bueno pues dos horas después viene el camarero y nos dice que no tenian la mitad de los platos principales que habíamos pedido que nos ofrecian otros platos pero tardarían.....en resumen despues de dos horas y media nos fuimos ocho personas sin poder comer nada.Asi que horrible la visita a este lugar , mal servicio no por parte de los camareros que en todo momento se disculparon y más no podian correr,mal por el dueño por no meter mas personal en dias señalados y tener mas previsiones de comida si ves que tienes tantas reservas y no llegais a servir bien no cojais más....la abaricia...