Para hacerle fotos está muy bien; los platos muy bien presentados, decorados con gusto. En general decepción, lo argumento:
Salmorejo de manchego con piñones y virutas de mojama y polvo de kikos: Lo probé en el antiguo local de la avenida hace unos años, ese sí estaba muy bueno. Ahora, sabiendo el precio de los piñones, buena cantidad, la justa y necesaria. Entre las virutas de mojama no suman ni un cuarto de lonchita, y el queso han pintado el fondo del florero, inexistente. Y los kikos... un kiko aplastado, fin. Mucho nombre y poco fundamento. Está bueno, como cualquier otro.
Timbal de calamares en su tinta con fondo de piquillos: Ojo, está bueno, pero es un volován donde, me atrevo a decir, le han volcado una lata de calamares y le han puesto un tranchete encima y al horno. Fin... Lo mismo, mucho nombre y presencia pero poco fundamento.
Croquetas de puchero CON PATATAS. Ni fu ni fa, me sabe a avecrem, me parece que esas croquetas no han estado ni cerca de un puchero. Con patatas, en mayúsculas, sí. Que las patatas estén frías es de mal gusto, pero que te cobren un suplemento me toca los coj... En serio, ¿con patatas? pues claro, si me pregunta si lo quiero con remolacha a lo mejor digo que no, pero si ofrecen patatas quizá sea porque se puede sustituir por ensalada o algo, pero no, es un suplemento que te cobran, y frías. Surrealista.
Solomillo crujiente de pollo CON PATATAS: Salado como lamer una lata de anchoas, pero bueno, es cuestión de gustos, esa no es mi queja, no está mal. Pero las patatas lo mismo, suplemento.
Lo de ofrecer patatas me parece una técnica para sacar dinero mezquina. Muy mal gusto. (Pueden contrastar la carta con el tiquet)
Otro detalle que me he fijado, aunque no lo he pedido, los refrescos son de lata. Para un restaurante prometedor esto... no.
Por lo demás bien, el ambiente acogedor y el servicio amable. Sólo he ido una vez, así que como primera impresión bastante mal porque tenía las expectativas altas. Volveré, supongo.
En general, me he llevado una decepción, no está mal de precio y la comida no es mala, pero las expectativas son mucho mayores. Esperaba mucho más de la...
Read moreEste es un local con encanto que nos recomendaron para tapear en Cádiz. Nos ha ofrecido una singular mezcla entre decepción y sorpresa.
De los platos que probamos unos tenían un aspecto y presentación excelentes, con sabores combinados sin llegar a fundirse, resultando en tapas de lo más satisfactorias. Otros eran intentos, quizás, de experimentación fracasados que no llegaban a ningún lado. El sabor del arroz negro con alioli y tomate fue bochornoso, un arroz fallido incomestible, la ensalada tropical sin embargo, espectacular.
La decoración del lugar es llamativa y le sucedió lo mismo que a los sabores, una mezcla entre elegancia gastronómica y un extraño intento por experimentar con brillos y texturas. Falla en los detalles, como los acabados de la pintura en los marcos de las puertas, etc. Sorprende en la presentación de las botellas que rodean las paredes, mostrando la gran variedad de vinos que tienen en su carta. Por desgracia el ribera del duero que pedimos nos lo sirvieron a temperatura ambiente, es decir caldeado, y una vez deben enfriarte la copa, ya no es lo mismo.
Como muestra de mal gusto nos sorprendieron los recortes de césped artificial con el que han decorado las partes bajas de la barra y ciertas secciones sin ton ni son, quizá buscando un toque playero que contrasta por completo con las lámparas de cristal y las hermosas botellas de vino enjauladas. Si algo sobre todas las cosas de la decoración del restaurante debiéramos amputar, eso serían los flecos de prostíbulo de película española que han tomado para enmarcar el aire acondicionado del centro del techo. Una muestra de feismo español de primera categoría.
En definitiva no ha estado mal la experiencia, el trato de los camareros es justo, ni rebosan simpatía ni echan miradas de soslayo... a no ser que les pidas justamente que enfríen tu copa de vino tibio.
Eso sí, nos cobraron en la factura 3,75€ en concepto de "servicio" que, al pedir explicaciones, nos aclararon que se refería al pan que no pedimos, algo que me disgusta especialmente en estos...
Read moreHemos ido muchas veces a este sitio, y siempre hemos comido bien , el servicio también bien . Hace un mes sobre la una de la tarde salimos a pasear y me dió una bajada de azúcar, soy diabética, y decidimos entrar para tomar algo con el fin de encontrarme mejor y no me siguiera bajando la glucosa, ya que si llega a niveles muy bajos puedo perder la consciencia . Cuál fue la sorpresa , que la camarera nos dijo que no nos podía servir el desayuno puesto que había pasado la hora . Le dijimos que si no podía poner tostada, que nos pusiera un croissant, volviéndose a negar . Que eran normas , mi marido preguntó quién era la persona encargada para explicarle lo sucedido . Aún así esta persona se negaba y al final nos puso un croissant, insistiéndole que si no podía ser un desayuno, por lo menos algo para comer , contestando que aún no había tapas. No pusimos reclamación porque de ahí buscamos otro sitio para que nos atendieran y recuperarme . Con lo cual no puedo decir nada bueno de este sitio . Sé que hay normas pero a veces hay que saltárselas y más cuando es cuestión de vida o muerte , una bajada de azúcar es algo muy peligroso y para nada es una exageración . Humanidad cero por parte de esta persona, lamentable . A nosotros no nos van a volver a ver más por allí . Me imagino que el dueño no estaría, pero por lo menos que sepa qué clase de gente tiene trabajando allí . Podía haber puesto una reclamación , pero no era el momento , antes estaba mi salud . No soy de allí, pero mi marido trabaja en Puerto Real . Cada vez hay menos profesionales, menos educación y menos humanidad …. Los valores están en peligro...
Read more