Bar Restaurante El Chato — Restaurant in Calamocha

Fuimos a comer mi padre y yo de casualidad ya que estábamos a mitad viaje. Las opiniones parecían muy buenas, y realmente la comida está muy bien en cuestión relación calidad/precio, pero quiero pensar que tuvieron un mal día en cocina porque tardaron más de media hora en sacarnos la comida. Pedimos un entrante para compartir y un plato cada uno, todo muy rico y recién preparado, pero es imposible disfrutarlo todo cuando sabes que el servicio ha sido tan lento... el personal fue extremadamente amable y nos explicaron que solo tenían a una persona en cocina, que de normal suelen ser 3 pero que dos de ellos estaban de vacaciones, lo que nos sorprendió al ser días tan ajetreados (final de julio/principio de agosto). En total 2 horas de parada para comer en lo que de normal no hubiera llevado más de una. Muy recomendable si vas con algo de tiempo o en días no tan...

Buenas chicos, yo la verdad conozco hace muchos años Calamocha y con mi familia y personas muyyyyy queridas de ese pueblo en mi infancia he ido a tomar el vermut a este bar... Por desgracia ya no están pero siempre que paso por allí, aunque tengo que desviarme paro.... Ha veces he comido, otras he almorzado y el otro día jueves 28 de marzo se me ocurrió pedir unos simples bocadillos (el comedor estaba lleno)... Eran las 15:01 h. y sin más explicaciones la respuesta fue que los bocadillos solo se sevian hasta las 15:09 h. (Primera vez que me pasa en Calamocha que se me niegue un bocadillo) Sin más me fuy y en el bar de carretera me sirvieron estupendamente y rápido. Me gusta entrar en el pueblo y hacer gasto (si voy entre semana compras) pero...

Llegamos al Restaurante El Chato de paso por Calamocha, de viaje. Entramos un sábado a las 14:20 y preguntamos disponibilidad para comer dos personas.

El comedor estaba lleno, pero nos prepararon una mesa en la zona de bar, algo muy de agradecer cuando vas de viaje. En todo momento nos sentimos bienvenidos y muy bien atendidos.

Pedimos un entrante de jamón de Teruel con tomate, un entrecot de ternera y chuletas de cordero. Las raciones son generosas, buena materia prima y muy bien tratada en cocina. El resultado: una comida agradable, sabrosa y que nos ha dejado muy satisfechos.

Muy recomendable, y cuando vuelva a estar de paso por la zona a la hora de...