Hydra Calpe — Restaurant in Calp

Este verano fuimos a comer 3 días, durante julio de 2024, para probar los arroces, que tenían muy buenas opiniones de otros clientes. Ya habíamos probado el año anterior uno de los arroces y nos había gustado la experiencia. Somos cuatro personas, matrimonio y dos hijos de 21 y 17 años, que comemos sin gluten por tema de intolerancias. Para el primer día habíamos reservado por la web, y nos llamaron varias veces hasta que contactar para que eligiéramos el tipo de arroz, ya que empiezan a prepararlo el día anterior Fué todo un acierto, probamos en distintos días Arroz a Banda; Paella Alicantina y Arroz al Horno y nos gustaron todos muchísimo; en especial me sorprendió el arroz al horno, ya que la morcilla me echaba para atras, pero no, no estaba nada grasiento y los garbanzos espectaculares. Raciones muy grandes, arroz, nos sobró todos los días que nos ponían en un taper para llevar. Además probamos varios platos de entrantes, que nos encantaron: Torreznos (repetimos el 2º día), mi consejo es que lo prueben merecen la pena, los mejores y mas suaves que he probado en mi vida, con mucha diferencia; Ensalada de cabra, abundante y sabrosa, buena ensalada; Ali Oli casero muy, muy bueno; Gamba al ajillo, estaba bueno, pero deberían advertír que eran gambones, no gambas, a nosotros no nos importó; El último día que tenían platos frescos del día nos ofrecieron calamar a la plancha, exquisito, y unas tellinas, que se tomaron entre mi mujer y mi hija, excelentes, y un plato enorme. Mi hijo pidio un churrasco de pollo, que estuvo muy, muy bueno, con un montón de patatas fritas, crujientes, lo recomiendo para cuando se vaya con niños que no coman de todo. Nos ofrecieron también pescados recién traídos pero al tener el arroz reservado no pudimos tomarlos, queda pendiente para el año que viene. De postre tomamos tarta de queso y capricho de chocolate los dos primeros días que nos gustaron mucho, aunque me hubiera gustado un poco mas de variedad de postres sin gluten, tipo flan casero o natillas. Salimos por 35€ por cabeza, tomando aguas y refrescos, no tomamos vino, muy buena relación calidad / precio. La atención de los camareros es muy profesional, atentos y agradables, con un servicio rápido y con explicaciones detalladas sobre las posibles...

Very Overrated! We had to wait 30 minutes to get the menu and place the order. The food was of medium level, I won’t say it was better than any other place nearby. There was 2 waiters and it’s completely understandable that it’s difficult to cover all the tables as the restaurant was fully booked, but their ,, it is what it is ,, attitude was not justified by this. They were even ignoring us sometimes and we had to always kind of beg for their attention. Left the place disappointed. Do not get fooled by the rating - it is...

Reseña del Restaurante Hydra en Calpe 09/08/2025

Un año más, visitamos el Restaurante Hydra con muchas ganas de disfrutar de una buena comida, y así fue. Aunque nos llevamos cierta decepción al no poder pedir mi famosa chuleta de atún, la experiencia quedó compensada con un exquisito lomo de hurta, que disfruté mucho. Mi hija probó el entrecot y comentó que estaba excepcional. La ensaladilla nos pareció muy buena, aunque notamos que no era igual que en otros años. En general, sigue siendo un referente en la zona en cuanto a calidad y precio. ¡Enhorabuena! El servicio, como siempre, encantador y atento.

—————————-/——————————-/————— Tuve dos experiencias fantásticas en el Restaurante Hydra en Calpe, este verano

En ambas el equilibrio entre calidad y precio en la cena y la comida es sobresaliente.

En la cena la chuleta de bonito fue simplemente espectacular; cada bocado era un deleite.

Durante la comida, el arroz senyoret estuvo excepcional, lleno de sabor y cocinado a la perfección.

En este momento, considero que es el mejor lugar en términos de calidad-precio.

Además, el servicio fue impecable; el personal fue amable y muy atento en todo momento.

Sin duda, ¡lo recomiendo al 100%

⭐⭐⭐⭐⭐

¡Todo genial en el restaurante HYDRA! Tuve la oportunidad de probar la ensaladilla y debo decir que es espectacular, ¡definitivamente valió la pena la espera! Además, la chuleta de atún estaba en otro nivel; perfectamente cocinada y llena de sabor. El ambiente es agradable y el servicio excelente. Sin duda, un lugar al que regresaré. Muy recomendable para los amantes de la buena comida. ¡No...