Detallo mi experiencia de hoy (Agosto 2025). Es un restaurante que dispone de habitaciones en el nivel superior de la edificación. El restaurante tiene un espacio exterior precioso con vistas a las islas Cies, muy recomendable para Fodechinchos y demás fauna turística. Servicio: De 10. Buena gente, eficientes, atentos. Comida: De 0. Detallo: Se pidió 1 - Una hamburguesa con cebolla caramelizada. Me traen una hamburguesa tipo Smash de un diámetro correcto con pan - pan. Pero al darle el primer bocado echo en falta algo que se suele encontrar en este tipo de bocadillos. La hamburguesa. La torta de carne esmagada (Smashed) en cuestión tenia un grosor de apenas medio centímetro en el centro. Mucho menos en los bordes. Totalmente insuficiente para darle sabor al bocadillo. La sensación era la de comer un bocadillo con lechuga, tomate, cebolla y algo de queso rallado de bolsa. La cebolla caramelizada? Aún la estoy buscando. Simplemente no estaba.
Porqué me la comí? Porque tenia mucho hambre.
2 - Croquetas de cocido casero. Cometí el error de no preguntar de que estaba compuesto el cocido casero del que se hicieron las croquetas. Presentadas en cazuelita tenían un aspecto crunchi maravilloso. El color producto de la fritura era anaranjado tostado. Perfecto. Lástima que una vez abiertas, la cremosidad brillaba por su ausencia. Totalmente secas. Pero oye, Puede salirte una remesa un poco más dura de lo normal y tampoco se acaba el mundo. Si no fuere porque aún no sé de qué estaba hecho el cocido casero porque no sabían a nada de nada. Era pura harina. Normalmente, los ingredientes más comunes en un cocido tradicional galego (he comido unos cuantos) son: Carnes de cerdo saladas: Lacón Costilla salada Oreja y morro Panceta salada Cachucha (cabeza de cerdo) Otras carnes: Jarrete o falda de ternera Chorizos de cocer Pollo (generalmente un trasero) Otros ingredientes: Garbanzos Patatas enteras (conocidas como "cachelos" en Galicia) Grelos (o en su defecto, repollo o verza) Un trozo de unto (grasa de cerdo salada) para dar sabor al caldo
Como se puede apreciar, esta orgía de ingredientes produce si o si una ambrosía de croquetas producto de la alquimia de sabores.
La pregunta que me hago es como es posible que no supieran a nada de nada? Debí preguntar de que era el cocido.... Los fragmentos dentro de la bechamel reseca eran de col exclusivamente...
Si acaso el único sabor que les pude encontrar era a pimientos de padrón, que al parecer, fueron fritos en la misma freidora que las croquetas.
3 - Patatas fritas. Cortadas a mano del género Mona lisa estaban crujientes y sabrosas. Muy bien. Saben freír patatas.
LO PEOR A la hora de pagar no nos preguntaron si estuvimos bien o si tuvimos algún problema (Las croquetas quedaron intactas sobre la mesa excepto por la primera). Nos cobraron el importe integro, e insisto, sin preguntar por qué estábamos dejando las croquetas sin tocar.
La proxima, si la hubiere, me limito a la birra y...
Read moreUn lugar espectacular para disfrutar de la costa gallega y unas vistas impresionantes de las Islas Cíes. La Caracola es un mirador dentro de la Senda de la Costa da Vela, un recorrido que atraviesa algunos de los paisajes más impresionantes de la zona y que es ideal para hacer senderismo.
La ruta pasa por los tres faros de Cabo Home: • Faro de Cabo Home: El más alto y emblemático, con su torre blanca dominando el paisaje. • Faro de Punta Robaleira: Más pequeño y de color rojo intenso, con una vista preciosa de la ría de Vigo. • Faro de Punta Subrido: Situado en un acantilado con vistas espectaculares al Atlántico.
A lo largo del recorrido también se encuentran algunas de las playas más bonitas de la zona, como Playa de Melide, con arena blanca y aguas cristalinas, ideal para un descanso en el camino. Muy cerca también está Playa de Barra, famosa por su entorno natural y por ser una de las playas nudistas más conocidas de Galicia.
Algo importante a tener en cuenta es que suele soplar bastante viento, por lo que es recomendable llevar ropa de abrigo, incluso en días soleados.
Si después de la caminata apetece comer algo, en los alrededores, especialmente en Hío y Donón, hay bares y restaurantes donde disfrutar de la gastronomía gallega. Algunos recomendables en la zona son O Con de Aldán y Casa Macillos, donde se pueden probar pescados y mariscos frescos.
En definitiva, un sitio ideal para hacer una ruta senderista con vistas inmejorables. Perfecto para amantes de la naturaleza, la fotografía y quienes buscan desconectar en un entorno único. ¡Muy...
Read moreEsta reseña es para el restaurante A Caracola de Cabo Home, este domingo era la primera vez que iba a este sitio. La verdad que como no habíamos reservado y decidimos ir a comer algo cuando ya era un poco tarde antes de salir para allí llamamos por teléfono para preguntar si al menos nos podían hacer un par de bocatas para recoger. La mujer que nos atendió, muy amable, nos dijo que no había problema, que la cocina no cerraba hasta las 17h y que los bocatas los podíamos pedir al llegar. Cual es nuestra sorpresa que después de 1h de trayecto llegamos a las 15:45 y nos dicen que tenemos que esperar hasta las 17h para pedirles los bocatas que tienen mucha gente y no podemos ni tan siquiera pedirlos en el momento. Mi queja es que no entiendo que cuando llamé por teléfono porque no me tomaron nota del pedido ya que no era ni tan siquiera para ocupar una mesa. Y cuando los pido al llegar me hacen esperar más de 1h sólo para hacer el pedido. Muy mal trato la verdad. Lo único que me dijeron es que cuando llamé no tenían gente y eso, que todos llegaron en esa hora que tardamos nosotros en llegar. En fin.... Pésimo. Está claro que no volveré. Por cierto, nos hemos ido al de al lado y ni punto de...
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