Restaurante FJ Dems — Restaurant in Caravaca de la Cruz

Un lujo al paladar! Y atención de 10!. Muy recomendable por su excelente cocina y por un atendimiento fabuloso. Realmente por fuera casi se pasó desapercibido para quienes visitábamos el pueblo pero una vez dentro del restaurante vimos que era absolutamente diferente de lo que en principio esperábamos. Una decoracion cuidada muy masculina pero cuyo esmero se traslada al atendimiento de los clientes y la excelente comida que preparan. En primer lugar te traen un pan calentito con el que deleitarte con el buenisimo aceite que te presentan, despues pedimos gazpacho, lomo de cerdo, pechuga de pollo y secreto ibérico ambos con patatas a lo pobre y pimiento rojo, en una carne a la brasa en su punto, jugosa y sabrosa. Y por fin, el postre: tiramisu, flan de café y tarta de Moka (muy buenos todos) Realmente nos pareció todo FANTÁSTICO. Pedimos menú, entre 12 y 15€ (perdonad que no lo recuerde porque son muchos restaurantes) aunque tienen una carta muy amplia a precio moderado alto y podéis ver los platos en un video que presentan en una esquina del restaurante, pero estábamos de paso y queriamos...

Buen restaurante informal. Mucha calidad en la materia prima y platos elaborados. El principal fallo que les veo es que, como en otros sitios con más espíritu de bar que de restaurante, tienden a llenar primero las mesas que están cerca de la barra para facilitarles su trabajo. Dejan mientras tanto el salón que tienen vacío, lo que resta confort a los comensales. En cuanto a la comida bastante bien. Buena pata de cabrito, excelente el jamón ibérico, curioso el magret de pato al chocolate (aunque demasiado hecho para mi gusto). Bien los postres y el precio bastante contenido en relación a lo que comimos. Cabe mencionar que el día que yo fui (era domingo), el único marisco fresco que tenían era quisquilla. Comento esto porque viendo las fotos y otros comentarios puede parecer que se trata de un local con mayor variedad de marisco En definitiva me pareció un sitio recomendable sin llegar a ser un...

Went on 1st Nov. No reservation but got a table for 5. The waiters were friendly and accommodating of the 2 young children in our family group. The food was really good. A bit different from that which is served in other restaurants. We thought the price was good for what we had and will...