Taberna de Alex — Restaurant in Carcaixent

Yeee LOS 4MGNFCS nos fuimos a CARCAIXENT

CON Los Almuerzos de Felo porque nos querían conocer en 🔝🔝 Taberna de ÁLEX

Y que grandiosa mañana, el local lleno, pero el recibimiento con un abrazo de la cocinera ya fue de lujo y Alex un gran tipo

✅ Y trato de lujo en especial el camarero de nuestra mesa, pero todo el personal de 💯 ✅ Dos terrazas una interior y otra exterior ✅ vitrina de Magnífica ya presagiaba un buen almuerzo

Pero Anemal Lio

✅ empezamos con la Arrancaora y prometieron tener la Cassallaarrancaora

✅ para beber EL BESITO y una sangria blanca que hacen ellos espectacular

✅ el GASTO espectacular con su cacao y una gran ensalada

PARA ABRIR BOCA

✅ CROQUETAS DE TERNERA Y BOLETUS una maravilla

✅ PLATO AMPARIN un guiso de sepia espectacular

✅ REVIELTO DE CHISTORRA con tantas cosa que los sabores eran una maravilla

BOCADILLOS CON UN PAN ESPECTACULAR

🔝BOCADILLO BRASCADA DE SECRETO tan lleno que había que hacer pesas para cogerlo 🔝BOCADILLO DE SEPIA tierna y espectacular 🔝 BOCADILLO ESGARRAET Y CAPELLANS magnífico impresionante 🔝 BOCADILLO FIGATELLS QUESO Y MOSTAZA una maravilla 🔝 BOCADILLO FIGATELLS HUEVO Y PIMIENTOS deliciosos 🔝 BOCADILLO MAGRO CON TOMATE se salía por los lados 🔝 BOCADILLO YRENE ternera queso de cabra, pimiento huevo y picadillo impresionante

♥️🔝 UN CREMAET DE LUJO

😍 TRES POSTRES CASEROS CON TARTA TATIN, TARTA DE QUESO Y TARTA CREMAET

Y un buen licor de arroz

Gracias por un gran almuerzo...

BAR/RESTAURANTE/CAFETERÍA... Taberna de Alex...

CIUDAD O POBLACIÓN... Carcaixent...

BOCADILLO/S... PLATO/S... COMIDA... CENA... Almuerzo... Bocadillo de figatells con cebolla 🧅 pochada... Queso 🧀 de cabra🐐 y mostaza a la miel 🍯 🐝... Bocadillo de esgarraet... Capellán y queso 🧀 de cabra🐐...

GASTO... Cacaos 🥜 del collaret y olivas 🫒 con variantes...

BEBIDA/S... Agua 💧 grande fría y vino 🍷 con gaseosa... Dos cazallas...

CAFE/S... POSTRE/S... CHUPITO/S... Un cremaet y un bombón tocado de Baileys corto de leche condensada... A

SERVICIO... Hemos llegado a las 11:00 horas indicándonos que nos sentáramos donde quisiéramos habiendo sitio en la terraza de fuera... De dentro y en el local... El personal es muy amable y atento en concreto la camarera que nos atendió... Los bocadillos te los ofrecen de palabra y puedes hacer las variaciones que quieras... El pan 🥖 de los bocadillos es de de 10 el bocadillo es de un tamaño aceptable (para aquellos que les gustan los bocadillos que hacen hoy en día en algunos sitios les parecerá pequeños)... La mezcla abundante y muy buena calidad sabor increíble... Tienen cazalla "El Faro de Cullera"... El cremaet y el bombón tocado muy buenos... Un lugar para...

Fuimos sobre las 14:30 para picar algo porque no teníamos demasiada hambre, veníamos de una excursión por Carcaixent. Nos quedamos en la terraza y pedimos un par de cervezas y dos tapas. La primera fue ensaladilla, iban dos una vegetal y la otra llevaba trocitos de sepia y estaba muy rica. Cada ensaladilla llevaba 2 picos de pan. La segunda tapa era una fritura de pescado, que tardaron muchísimo en servirnos, pero muchísimo. Puedo entender hasta cierto punto que tardasen porque dentro habia mucha gente, pero no puedo entender que la fritura estuviera totalmente seca, se habían pasado de tiempo y temperatura al hacerla tanto tiempo como esperamos a que la trajeran… 4 Calamares que estaban tan fritos que eran puro chicle. Y el resto de pescado igual. Además todo el pescado con tripa, el pescado no sabía a nada de lo suequísimo que estaba. Había unos pescados pequeños y planos que era como comerse una papa de lo tiesos que estaban. Es que hasta las sardinas, que no se suelen poner en fritura porque tienen muchísimas espinas, estaban incomibles de lo pasadas que estaban y eso que eran grandecitas. Lo dicho puedo intentar comprender lo de que tardaron en servirnos, pero lo de la fritura de pescado no...