Urban Burguer & Brasas — Restaurant in Carcaixent

Una muy buena experiencia. Los camareros, en este caso Madre e hijo, son muy educados, aconsejan y explican sus productos, algunos de ellos caseros. Los nachos caseros, con pimiento crudo, cebolla, guacamole picado, queso cremoso y seguro que algo mas llevan, estan muy muy buenos, nada que ver con los de black turtle o similares. Las hamburguesas son de calidad, con carne tierna y sabrosa, cuidado con la urban, el foie tipo maccuit se come todo el sabor y al estar caliente incluso molesta. Pero la de pollo y la clasic, estan muy buenas. Muy amables, buen servicio y buena comida. Se nota cuando la gente quiere hacer bien las cosas. ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Volvimos para disfrutar su comida otra vez.... Y así fuè, no nos defraudaron, buena cálidad, buena presentación y buena atención. Los nachos son un escándalo, las burgers con pan Brioche y carne de primera, se aprecia el buen sabor. Pedimos un costillar ibérico con guarnición de verduras en tempura, buena opción, también muy rico. Un local bien decorado en buena zona para dar un paseo y tomar un helado por la zona, en definitiva,...

Very very bad...i was there 22:00 oclock and it was supposed to close on 23:30..i get inside and i see 3 old men drunk ,one watching tv one behind the bar and one smoking..it was like i enter into a wild west saloon, they refused to serve me saying that they are closing already..what a shame..and how...

La smash no es smash, es hamburguesa normal, no la recomiendo a nadie. No sé si no conocéis la técnica y ponéis que tenéis smash sólo por el marketing... Pero era una carne normal, sin aplastar, sin costra, sin sabor. Los nachos bien, aunque por 13€ no esperaba menos. En general precio bastante alto para la calidad del producto. El servicio pésimo, que estando el restaurante vacío, porque era temprano, te pidamos 3 platos, y traigas el entrante y una hamburguesa, y a los 10 min traigas la otra hamburguesa, me parece mal servicio de restaurante, porque o yo me tengo que comer mi hamburguesa mientras mi acompañante me mira, y luego él se come la suya mientras yo le miro, o yo me tengo que comer la mía fría para poder comer al mismo tiempo. Mal. Y sí, sé de lo que hablo, soy carnicera de profesión y he trabajado en un restaurante especializado en hamburguesas 7 años. No creo...