Mesón La Cueva — Restaurant in Carmona

NADA RECOMENDABLE. Reservamos para el día de Andalucía por lo que entendemos que habría algo mas de bullicio pero nos encontramos con algo totalmente inexplicable.

Teníamos reserva a las 14:30 y no nos pudimos sentar hasta pasados 30 min. La ubicación es muy céntrica situando la terraza entre una zona llana y unas mesas en pendiente, suerte si os toca ahí porque tendréis que acostumbraros a comer con la mesa inclinada hacia un lado, algo super incómodo.

Solo había una camarera para todas las mesas de la terraza, no daba a basto. Fue todo un continuo “ya voy”, “en seguida estoy”, “un segundo”, con mucha educación pero poca atención.

En serio, fuimos comprensibles con la situación pero hubo detalles que nos fueron mermando la paciencia, como por ejemplo que comensales que llegaron más tarde que nosotros se les atendiese y sirviese antes.

Tardaron en traer la carta y una vez hecha la comanda de los entrantes (tabla de queso de oveja y ensalada de marisco y curry) nos toco esperar la friolera de 40 MINUTOS, para cortar y presentar el queso de la forma mas sencilla y una ensalada con algo más de curro.

De principal carne (hamburguesas y presa) que como podréis imaginar no llegaron hasta las 16:40 las hamburguesas (estaban buenas) y un plato de presa simplón que nos trajeron a las 17:15 después de haberles preguntado reiteradas veces por la comanda.

Lo más irritante es que mientras esperábamos más de 15 min las bebidas (y la comida mejor ni mirar el reloj) junto con las otras mesas de la terraza, las camareras salían a fumar durante el servicio a la vista de todos los que estábamos esperando. INCREIBLE.

Finalmente, terminamos sobre las 17:30 y cuando le comentamos para pagar en tarjeta nos dijeron que no tenían tpv para cobro en tarjeta, que les hiciésemos un Bizum. Esto puedo entenderlo en un bar de poco tránsito que no le salga a cuenta tener este servicio, pero en un local que la mayoría de los primeros platos ronda por encima de los 14€ me parece algo sorprendente.

En definitiva, mal servicio, mala gestión de los tiempos, mala atención al cliente y muchas ganas de abarcar el mayor numero de mesas para luego no poder dar un buen servicio a ninguna. Por no mencionar que la separación entre grupos de más de 4 personas era algo simbólico, ya que no se apreciaba.

NADA RECOMENDABLE en NINGÚN ASPECTO. Quién mucho abarca...

Mi visita a Mesón La Cueva en Carmona, fue una experiencia culinaria verdaderamente única. Este restaurante, situado en C. Barbacana Baja, 2, destaca por su ambiente excepcional, ¡ya que está literalmente en una cueva! Me pareció un lugar increíblemente acogedor, informal, moderno y romántico, perfecto tanto para una cena especial como para una comida en grupo. Además, el hecho de que tengan asientos al aire libre es un plus, aunque en mi caso preferí el encanto del interior. En cuanto a la comida, quedé realmente impresionado. La calidad de los platos es excelente y se nota la frescura de los ingredientes locales. Aunque no probé todo el menú, puedo confirmar que las ensaladas de burrata con tomate, los Arancini y las espinacas crujientes con garbanzos son absolutamente deliciosos y muy recomendables. Es un lugar donde puedes disfrutar de un brunch, almuerzo, cena o postre, y complementarlo con su buena selección de café, vino y cerveza. El servicio fue otro de los puntos fuertes de mi visita. El personal es increíblemente amable y atento, y se esfuerzan por ofrecerte la mejor experiencia posible. Su calidez hace que te sientas realmente bienvenido. Respecto a la comodidad, me pareció muy práctico que acepten diversas formas de pago, incluyendo tarjetas de débito, crédito y pagos NFC, lo cual es una gran ventaja. También me gustó que cuentan con estacionamiento gratuito y baños. Es importante saber que no ofrecen servicio a domicilio ni menú infantil, y tampoco es un lugar para ver deportes o disfrutar de música en vivo. No tienen opciones de accesibilidad para sillas de ruedas ni opciones vegetarianas, lo cual es algo a considerar si esas son tus necesidades. Sin embargo, me pareció muy útil la opción de hacer reservas, lo cual recomiendo encarecidamente si planeas visitarlo. En resumen, mi experiencia en Mesón La Cueva fue fantástica. Si buscas una comida deliciosa y fresca en un entorno memorable, con un servicio amable y atento en Carmona, te sugiero...

Una desilusión. Reservamos mesa, cuando llegamos no estaba la reserva, menos mal que había sitio. El sitio muy bonito y acogedor. Muy lento. De entrantes anchoas y croquetas. 35 min. Las croquetas frias. Primer plato pulpo a la brasa con parmentier de patata, bien presentado, muy bueno pero el pulpo frio de nuevo a los 45 min desde que lo pedimos. Segundo plato steek tartar. Buena presentación pero se habían colado con las alcaparras y sólo sabía a alparras. Como cargarse un plato estrella por sobredosis de alcaparras. Cuando vamos a pedir mas pq por su tardanza llevabamos una hora y algo nos dicen que creen que la cocina ha cerrado y que nos van meter algo pero como por hacernos un favor. Pa matarlos. En serio van a cerrar cocina y no avisan cuando estamos a media cena? Pedimos un tartar de atún rojo, 18 €, y estaba helado, sacado del congelador o no sé, se te helaban los dientes, lo dejamos un poco pero daba igual, y saladisimo, se habían cargado de nuevo otro plato estrella por temperatura y sal, hasta tal punto que no le cogías el sabor. Platos de 14, 16, 18 euros todos con errores de ejecución hasta el punto que realmente ningún plato salió correcto, uno frío, el otro supersalado y helado, el otro petado de alcaparras. Íbamos con muchas expectativas y nos fuimos muy desilusionados. Tiene el sitio, la presentación, los ingredientes pero falla la ejecución, que el cocinero pruebe lo que saca y un poco mejorar el servicio, hasta para pedir una cerveza tardaba un rato en bajar alguien. Pensabamos ir a menudo y no vamos a ir más. Errores de parbulitos de cocina. Y el bar estaba al 60% de...