Cafe Bar Casa Pacheco — Restaurant in Cazalla de la Sierra

Hay una frase muy famosa relacionada con los toros en la localidad gaditana de El Puerto de Santa María: "Quien no ha visto toros en El Puerto, no sabe lo que es un día de toros”.

Pues en el mundo de la gastronomía hay otra frase contundente, en este caso en la localidad sevillana de Cazalla de la Sierra: “Quien no ha probado las ‘papas fritas’ de la casa del bar Casa Pacheco es como si no hubiera estado en la localidad ubicada en la Sierra Norte de Sevilla”.

Y así cumplimos a rajatabla en nuestra visita al municipio, junto a otros platos de la carta.

La ‘torre de papas fritas’

Amén de la impresionante imagen gastronómica bajo un color que te entra por los ojos, es una tapa que hace honor a la frase y que todo el mundo que pase por Cazalla de la Sierra debe probar. Unas ‘papas’ naturales, cortadas y fritas en el propio templo gastronómico que hacen complicado que no se pida a la hora de afrontar una estancia gastronómica en el bar Casa Pacheco. Simplemente ¡Un espectáculo!

Como espectáculo son todas las propuestas gastronómicas que vienen reflejadas en la carta. En nuestro caso pedimos una media de carne con tomate que estaba que quitaba el ‘sentío’. Junto a una tapa de ensaladilla.

Un local a visitar bastante recomendable sin poder pasar por alto la ‘torre’ de...

Lugar: sin pegas, lo que hay es lo que hay. Servicio: dos chicas, el servicio aceptable, pero me parece asqueroso que fumen en pleno servicio.

Comida: en una palabra, una vergüenza. Unas patatas fritas estilo a las de paquete caseras empapadas de un aceite sucio que además olía mal, evidentemente no nos la comimos. Unas croquetas saladas y de dudosa elaboración casera por las que nos cobraron 7€ (6/7 unidades) Unos montaditos de melva con el pan sacados del congelador. Una caldereta de venao avinagrada y no se le ocurre otra cosa a la cocinera que decirnos que se hace con vino, esto si se lo dice a una que viene e de Despeñaperros para arriba lo mismo se la cuela pero a gente que sabe de lo que habla pues... No me quieras hacer subnormal. Como es lógico y ante el miedo a que nos sentara mal, no lo comimos.

Precio: una estafa, poca cantidad y una calidad pésima.

No volvería hasta ver...

Sin duda alguna de los peores sitios de los que he ido en mi vida (éramos tres personas). Como podrán ver en las fotos, el aceite pedía un cambio a gritos, por el olor y por los residuos que contenía. Pedimos también caldereta de venado, que después de probarla tres personas distintas todos coincidimos en que estaba en mal estado. Nos la retiraron y no la cobraron. Lo único aceptable fue la caña de lomo, aunque estaba algo salada. Pedimos el ticket de caja y nos dieron una hoja de libreta donde apareciamos anotados cómo los "nuevos". Y tanto, fuimos de nuevos pero...