Els Portals de Cercs — Restaurant in Cercs

Hoy hemos ido a comer 8 amigos después de subir el Pedraforca, y acabamos en “Els Portals de Cercs”. La primera impresión al llegar no invita demasiado: parece un restaurante de carretera más, con un exterior sencillo que no dice mucho. Pero al entrar y descubrir la terraza con vistas al lago ya notas que hay algo distinto.

Y entonces apareció Siji, el dueño. Íbamos a pedir la carta, pero él nos dijo: —No la miréis, hoy os digo yo lo que toca comer. En ese momento sentimos que estábamos en sus manos.

Primero nos llevó a la cocina para enseñarnos el horno y la brasa, y entendimos que la cosa iba en serio. El primer plato fueron tomates de huerta del tamaño de la cabeza de Ernesto Sevilla. Los cortó delante nuestro, los aliñó con un aceite de oliva digno de estrella Michelin, sal negra y una mermelada de higos casera. Nos dijo: —“Mano, mano” y tuvimos que comerlos con la mano, como si fueran un manjar reservado solo a dioses.

Después llegaron los entrantes: el tomate, la ensalada, una tostada de setas con queso y picado de chorizo… Ya con eso sentías que podías dar la comida por terminada.

Pero no. La fiesta acababa de empezar.

Siji apareció con platos gigantes, del tamaño de un estadio, rebosantes de butifarra, cordero, lomo ibérico, verduras y setas de temporada hechas a la brasa. Cada bocado era un escándalo. Ojalá haber tenido seis estómagos para terminarlo todo.

Cuando pensábamos que ya no podíamos más, dijo que el postre lo preparaba él, que solo le diésemos ocho minutitos. Y volvió con un plato de dos metros de postre: maracuyá, tiramisú, crema catalana, piña, melón, dragonfruit, nata y chocolate… Todo junto, como si Ferran Adrià hubiera perdido el miedo.

Todo esto por 35€ por persona, y aún tuvo el detalle de regalarnos unas botellas de agua “para la digestión del banquete”.

A la comida le pongo un 10 por la calidad de los productos y la preparación. Pero a la experiencia le pongo un 200 sobre 10....

Servicio por mejorar, lentísimo, aunque todos MENOS UNO al menos amables y conscientes de sus carencias. Las costillas : pocas y duras. La sopa : ¿de sobre? Creo que si. El chuletón : delicioso, tierno pero MUY caro. El asado : tuvimos que devolverlo por seco, y habian tardado tanto que ya no quisimos más, directos al postre. Postre: de todos los que pedimos sólo tenían flan con nata. La nata pudiera ser casera, estaba buena. El flan diría que no era casero, sea sea malo y duro, ni las niñas se lo acabaron (mucho mejor los del Bon Preu)! El café: realmente bien, las cosas como son. La cuenta: nos incluyeron las carnes devueltas y los postres que no sirvieron porque no tenían (tarta de chocolate, ahora no recuerdo el nombre). Nos dimos cuenta y, evidentemente, nos arreglaron la cuenta. Una pena, el lugar no es muy grande y la zona de dentro, de piedra, es muy bonita y agradable, pero por lo demás... Quizás solo es que tuvieron un mal día, pero a nosotros nos fastidiaron la comida familiar (8 personas).

Me han contestado con mal talante: ¡¡que ese no es su local!, ¡¡que no sirven flanes!! Y más... Y que me invitan a comer!! Ahora sí que no vuelvo nunca más, ni gratis. Lo siento por los empleados, mala jefatura tienen, pobres. Respecto a la propiedad: Que les vaya...

Sabor agridulce en la visita, volveremos por la comida, porque todo estaba de 10! Mucha variedad de platos y todo buenísimo, vistas preciosas en la terraza exterior . Pero muy descontentos con el servicio por el resto de reseñas creo que un mal día lo tiene cualquiera pero nos tocó a nosotros resumo: Desde que nos recibe la camarera contestaciones muy secas. Nos sientan y 20 minutos después nos preguntan las bebidas y para comer ,pedimos ensalada de la casa para compartir para 4 y cada uno su respectivo plato ( y así se lo indicamos a la camarera) nos traen la ensalada y 20 minutos después viene y nos pregunta si va marchando los segundos(eran plato único y la ensalada para el medio) y en ese momento nos informa que dos de los platos que hemos pedido tardan un rato más de lo normal en elaborarse (+15min) Al servir los platos se equivoca y nos indica que es una cosa cuando es otra y 10 minutos después cuando la persona se a comido medio plato trae el plato que faltaba y nos indica el error, y sin darnos opción nos dice( bueno lo compartís mitad mitad y listo) a la hora de pedir la cuenta otros 20 minutos hasta que el compañero vino a recoger la mesa y nos preguntó si nos faltaba algo y la trajo...