Chiringuito El Botanico — Restaurant in Chipiona

Veníamos con reserva. Cuando en media hora no nos habían ni traído la carta ya sabíamos lo que nos esperaba. Carta subida de precio por cierto, con respecto a lo que ofertan (carta muy cortita) y el servicio que dan. Para compartir pedimos unas papas arrieras y una ración de chocos fritos (porque nos dijeron que no había ni almejas ni coquinas). Y luego un plato individual, pedimos solomillo ibérico, presa ibérica (porque tampoco había solomillo de ternera) y secreto ibérico. Nos trajeron las arrieras (ricas pero la patata estaba casi chamuscada), seguidamente nos trajeron los platos individuales que venían fríos como el hielo. Le preguntamos al camarero por los chocos fritos y nos dijo que ahora los traía, de camino le dijimos que trajera otra ronda de bebidas. Nos terminamos los platos individuales y los chocos sin venir… la bebida tampoco la trajeron. Mi marido tuvo que levantarse a pedir la cuenta y para decir que ni los chocos ni las bebidas habían venido. Al cabo de 15 minutos viene el camarero sin la cuenta, nos preguntó por lo que habíamos comido diciéndonos que estaban desbordados. Nos pidió disculpas y nos dijo que la bebida no nos la iba a cobrar. Agradecimos este gesto pero no es normal que con la fama que tiene el botánico pasen estas cosas. Llegamos casi de los primeros y no tenían ni almejas, ni coquinas, ni solomillo de ternera… y el camarero diciéndonos que estaban desbordados porque no se esperaban tanta gente… la gente venía con reserva al igual que nosotros. Sinceramente eso no lo creímos, porque fuimos casi de los primeros en llegar y ya les faltaba cosas de la carta a sabiendas de las...

Lugar fantástico para comer en pareja, familia o amigos.

Comida abundante y muy muuuy buena. Comimos de todo un poco, guiándonos por las recomendaciones del camarero que nos tomó nota.

El establecimiento me pareció bastante agradable y acogedor. Cuenta con chimenea en el centro de éste que por estas fechas viene de lujo.

La atención de los camarones excelente, se nota que son profesionales en su trabajo. La chica que nos atendió fue muy simpática y atenta con nosotros. El caballero que nos tomó nota bastante majo también, no nos faltó de nada gracias a sus recomendaciones para comer.

En cuanto al precio, personalmente, me parece una buena relación calidad-precio, como he comido aquí no he comido en otro lugar parecido en Chipiona.

Y como es normal ya, el establecimiento cuenta con gel para desinfectar las manos y los trabajadores trabajando con mascarillas.

Sin duda alguna ha sido todo un acierto y un descubrimiento almorzar aquí. Volveremos a repetir y espero que pronto.

Totalmente...

Cenamos 3 noches durante nuestra estancia en Chipiona, en El Chiringuito "El Botánico". La experiencia gastronómicamente ha sido deliciosa y auténtica, probamos la presa ibérica, el choco frito, las almejas a la marinera, las pijotitas, la urta a la roteña, tortillitas de camarones, papas arrieras, gambas al ajillo... . Felicito a los cocineros, que consiguieron resaltar el sabor de cada uno de los alimentos. Por supuesto, al servicio, Rosa y María, han sido estupendas, muy atentas y rápidas. El ambiente es sencillo, acogedor y familiar. Por 20 - 30 euros por persona se come de lujo. Como aspecto a mejorar, sería positivo optar por una carta más reducida y actualizada, para evitar decepciones por falta se disponibilidad. Pagamos con tarjeta!!! Esperamos...