Restaurante Ganso Manso — Restaurant in Cieza

Cenar en el Ganso Manso ha sido una experiencia plenamente satisfactoria, tanto a la carta como en sus jueves dedicados a descubrirnos las cocinas internacionales. Recuerdo la explosión e intensidad de sabores de los platos mejicanos; así como la delicadeza del pulpo al horno en salsa romescu y de la panceta cocinada a baja temperatura, de su carta: simplemente deliciosos. En su justo punto de equilibrio de texturas y un sabor contundente que hace difícil olvidar las sensaciones que dejan en nuestro paladar. Por supuesto, y a la misma altura que los bocados destacados anteriormente, llega la sorpresa de los postres: una tarta de queso que incita a la gula y una tarta de zanahoria (a la que habitualmente no soy muy aficionado) que me reconcilió con este postre. ¡Sublimes! Aunque nada de ello hubiera sido lo mismo sin el trato cariñoso; pero no por ello exento de profesionalidad, de nuestro camarero, Adrián, y su segundo de a bordo, Ángel. Ellos le han puesto alma a las dos visitas que les hemos realizado, consiguiendo que su local, aparte de un lugar atractivo para comer, sea también un local acogedor donde sentirse a gusto y casi como en casa. ¡Enhorabuena! Proyectos como este, bien diferenciado, con personalidad e ideas claras, son los que hacen falta en el panorama culinario tan anodido y uniformado que nos rodea. ¡Gracias por compartir con nosotros vuestra locura por el buen hacer y la creación...

Fantastic place for lunch. I am sure for dinner too. We had menu de Dia in May 2025. Caters for vegetarian, just tell them what you can eat. Would recommend. Each dish was fresh and tasty, simply delish. Postres were so good too. Melon and philipino tart hit the spot. Attentive service and considerate chef, as catered for my veggie husband. Would recommend and definitely...

We stopped at this particular restaurant because we read the good reviews. We had a very nice surprise! The employees are friendly, well prepared, the food has amazing flavor, and the owner told us about the city and made our evening even better! I recommend it to...