Restaurante Ballestero — Restaurant in Cogolludo

Muy descontenta y disgustada con este restaurante, cuando venimos de Madrid para pasar un día agradable. Fuimos 6 personas con reserva.Uno de los platos que pedimos, canelones de rabo de toro con crema de manchego,llevaba espolvoreado almendra por toda la bechamel y mi amiga que es alérgica intenta retirar los trozos pero perdidos en la bechamel imposible.El metre que lo observa al traer el resto de platos al explicarle lo que sucede, nos dice, "espere que se lo limpio" Y aparece con otro plato vacío y en la misma mesa con 2 cucharas cambia los canelones de plato y retira toda la bechamel,delante de todos. En vez de ofrecer otro plato, o que menos no limpiarlo delante de 6 clientes. Dejando pasta seca con carne. Obviamente, ante el miedo de que hubiera restos de frutos secos apenas mi amiga tocó el plato. Resto de la comida y postres no puedo dar queja alguna. Ahora bien, a la hora de cobrarnos, trae datáfono, porque éramos 3 parejas de las cuales 2 pagaban en tarjeta y una en efectivo. Nos escucha hablar de la división (169€ entre 3 parejas son 56,33€ sin redondear) los de tarjeta pagarían eso y la que pagaba el efectivo lo restante. Pues el señor metre se mete en la conversación haciendo el fantástico comentario: "entonces algún céntimo tendré que pagarlos yo no?"con tono irónico. Al cual le hemos respondido, que para empezar no habíamos pagado todos, y el detalle tan feo de los canelones. No contento con eso, ya por relatar la experiencia completa, se queda con 34 céntimos del cambio, que no devuelve ni siquiera a la mesa. Un sinvergüenza y maleducado. También me negaron un vaso de agua por cierto. No repetiremos, pero tranquilo, que teniendo conocidos en la Finca Río Negro, mucha gente no pisará su...

Este pasado sábado tuve la suerte de visitar Cogolludo sobre todo para conocer el Palacio de Cogolludo, dónde la visita con la guía, Nieves, fue maravillosa. Cómo la suerte me seguía acompañando habíamos reservado en Restaurante Ballestero. Entramos y ya nos recibe un personal excepcional, con una amabilidad y una educación cada vez más difícil de encontrar. Nos dan paso a un comedor muy agradable. La comida sencillamente extraordinaria. Unos torreznos muy bien hechos con un sabor extraordinario, luego un bombón de morcilla ( a esto no le pondría un 10, le pondría un 7, porque no me gustó tanto pero para gustos hay colores) y un cabrito, "campeón del mundo" si se me permite la expresión. Realmente muy muy rico y muy bien hecho, al punto perfecto. Claramente de obligada petición si se visita este restaurante. De postre una tarta de queso manchego es una elección inmejorable y al final un café solo de muy buena calidad. Realmente una relación calidad precio muy buena. Teniendo en cuenta la riqueza turística de la zona (un románico interesante, unos parques naturales excepcionales) espero tener la suerte en futuras ocasiones de que tengan mesa y podamos repetir. Muchas gracias y enhorabuena a sus...

☼ Mesas vestidas de tela suficientemente amplias como para no molestar a los comensales de al lado.

☼ El servicio es rápido, extremadamente amable y muy cordial, en un ambiente tranquilo.

☼ La carta no es extensa, pero muy apetitosa y la calidad de los productos es incuestionable:

☼ Entrantes de torreznos muy crujientes y bombones de morcilla que están realmente deliciosos, acompañados de un pan magnífico.

☼ Tanto el costillar asado, como el bacalao a la miel están realmente soberbios, con un punto y sabor espectaculares. La presentación es atractiva y la calidad de la ejecución es sencillamente magnífica.

☼ Postres caseros sobresalientes.

☼ Hay que destacar que todos los platos son suficientemente generosos en tamaño y cantidad.

☼ Al dar finiquito a todas estas ricas viandas percibimos un profundo sentimiento de satisfacción y de haber comido realmente bien, dando al traste con cualquier intento de dieta adelgazante.

☼ Precio: Muy ajustado a la calidad y el servicio ofertados.

MUY...