La Previa Villalba — Restaurant in Collado Villalba

Nuestra visita de paso por este lugar, fue para comer el menú del día. Primeramente nos encontramos con ambiente aunque un poco desdejado el sitio. Nos atiende un chico bastante majo aunque apurado ya que le hemos tenido que pedir el pan 2 veces, sirviéndoselo 2 veces a la mesa de detrás y no a la nuestra aunque al final lo trajo. Todo esto no va por este tema por que hasta ahi bien, empezamos con el menú, pedimos y esperamos y mientras tanto, un chico se corta la lengua por encontrarse un cristal dentro de la comida, lo que ya nos hace comer con cautela.. aunque para nuestra sorpresa: los macarrones al pesto de mi pareja absolutamente duros y secos, sin salsa solo con el color y un montón de especias, mi plato de guiso con costillas, traia relativamente 4 cachos de costilla, y 2 trozos de patata.. el resto era caldo absoluto, fue una gran decepcion. A todo esto añadirle que le fuimos pidiendo el pan un par de veces para poder al menos mojar en la salsa del guiso y aun asi no me fue posible.

Llegan los segundos y bastante aceptable en mi caso el ragout de ternera, aunque escaso con 4 cuadraditos de patatas por encima a modo "espolvoreadas" y mi chica un wok de pollo, aunque realmente era pollo con especias y verduras salteado todo.. no estaba mal. Llegamos a los postres y simplemente decir que la tarrina de "cremoso" de frutos del bosque o rojos, sabia bastante mal, como de llevar mas de un dia en la nevera abierto.. un desastre en comida aunque la atención ha sido...

The restaurant was clearly open, but the staff was rude and unwelcoming, as if I disturbed them by walking in. “Que necesitas?!” (“What do you want?!”) is not the way how you greet customers (on Sunday, at 13:10), at least not in my world. And yes, I would have understood if you told me to sit and order a drink while the kitchen is getting ready. (I always wondered how come a restaurant is not ready to serve food by the time they open.) Enjoy your empty restaurant. Not...

Fuimos ha probar el menu del dia y "desastroso" Y LO PEOR QUE LOS IMRESENTABLES DE LOS PROPIETARIOS CONTESTAN CRITICANDO ME GUSTA QUE ME ATIENDAN BIEN X QUE PAGO MEDIOCRE Y FALTON Alubias pintas y ensalada con mix de lechugas De segundos preguntamos si la ternera estofada estaba tierna y respuesta del señor que transporta los platos del punto A al punto B ...ayer si El churrasco tiene mucha grasa? Respuesta..le busco uno y se lo enseño ,pues genial Despues de 10 minutos dice no hay alubias Traigame croquetas Vinieron frias por dentro La ensalada encharcada de salsa de mostaza El churrasco un trozo de grasa achicharrairo Los Calamares blandos,cocidos en el aceite Lo peor que el "camarero: vio que lo habiamos,dejado todo y no pregunto Estaba mas pendiente de coquetear con las chicas de otra mesa Al rincon de pensar Se quedan con el dinero y la comida,No se preocupen lo han...