Els Fogons Masia Can Roig — Restaurant in Corbera de Llobregat

"Els Fogons Masía Can Roig" es un encantador restaurante que combina la tradición catalana con un ambiente rústico y acogedor. Ubicado en una antigua masía restaurada, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única.

La cocina de "Els Fogons Masía Can Roig" se destaca por su enfoque en los sabores y ingredientes locales. Su menú presenta una variedad de platos catalanes clásicos preparados con maestría y pasión. Desde suculentos platos de carne hasta exquisitos mariscos frescos, hay opciones para todos los gustos.

La calidad de la comida en este restaurante es excepcional. Los platos están cuidadosamente elaborados y presentados de manera atractiva. Los ingredientes son frescos y se nota la atención al detalle en cada bocado. Además, el servicio es amable y atento, brindando a los comensales una experiencia agradable.

El ambiente de "Els Fogons Masía Can Roig" es cálido y acogedor, con una decoración que evoca la tradición y la historia de la región. Ya sea que elijas sentarte en el interior del restaurante o en su encantadora terraza al aire libre, disfrutarás de una atmósfera relajada y agradable.

En resumen, "Els Fogons Masía Can Roig" es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria auténtica en un entorno encantador. Su enfoque en los sabores locales y la calidad de los ingredientes hacen que cada visita sea memorable. Si buscas disfrutar de la cocina catalana en un ambiente acogedor, este restaurante es definitivamente una excelente opción.

"Els Fogons Masía Can Roig" is a charming restaurant that combines Catalan tradition with a rustic and cozy ambiance. Located in a restored farmhouse, this establishment offers a unique culinary experience.

The cuisine at "Els Fogons Masía Can Roig" stands out for its focus on local flavors and ingredients. Their menu features a variety of classic Catalan dishes prepared with mastery and passion. From succulent meat dishes to exquisite fresh seafood, there are options for every taste.

The quality of the food at this restaurant is exceptional. The dishes are carefully crafted and presented attractively. The ingredients are fresh, and you can taste the attention to detail in every bite. Furthermore, the service is friendly and attentive, providing diners with a pleasant experience.

The ambiance of "Els Fogons Masía Can Roig" is warm and welcoming, with decor that evokes the tradition and history of the region. Whether you choose to sit inside the restaurant or on their charming outdoor terrace, you will enjoy a relaxed and pleasant atmosphere.

In summary, "Els Fogons Masía Can Roig" is a restaurant that offers an authentic culinary experience in a charming setting. Their focus on local flavors and the quality of ingredients make each visit memorable. If you're looking to enjoy Catalan cuisine in a cozy ambiance, this restaurant is definitely an...

One of our favourite Catalan restaurants of the area, where everything is home-made from scratch with locally-sourced ingredients. The dishes -specially the starters- are traditional with an innovative approach. I love to try them all and see how they surprise me. My husband, who doesn't appreciate anything fancy where food is concerned, claims they make the best bravas he has ever tried. The atmosphere is cozy, as it is a 500 year old masia. The owner and staff do not speak English nor have an English menu, but they are as welcoming as can be, helpful...

Trato exquisito por parte de todo el personal desde que entras hasta que te vas, digno de los mejores restaurantes. Pero la comida, al menos lo que yo he pedido no ha estado para nada a la altura de lo que esperaba por las reseñas que había leído. Los caracoles de l'avia que ponía entre paréntesis picantes no lo eran, estaban muy insípidos, y los salvaban la salsa (dulce) que los acompañaban, pero que no podías saborear porque estaba llena de trozos de cáscara de caracoles ya que todos, y es literal, tenían la cáscara rota en mayor o menor medida. Según la explicación del servicio, puede ser debido a que los envasan al vacío y esa acción puede provocar la rotura de las cáscaras. De segundo he pedido bacalao a la muselina de ajo. El bacalao era bueno, la muselina era una alioli para mi gusto con sensación grasienta, nada de muselina y a las patatas de la base les faltaba un punto de cocción. Las cantidades son muy generosas. Los huevos estrellados con trufa y jamón estaban muy muy buenos con trozos de trufas rallados, no era solo esencia o salsa de trufa. Lo mejor de la comida. Yo no creo que repita, pero si eres de la zona y aciertas con la comida seguro que es una...