Dolce Vita — Restaurant in Coslada

-Reserva en Amarga Vita. -Desde las 14:30 sentados y hasta las 15:55 sin probar los platos (85minutos). Entrantes: torreznos de "Soria"grasientos sobre una cama de patatas congeladas que se te hacía una pasta en la boca como para alicatar una cocina,eso sí,con una salsa brava de bote. PDA para tomar nota de última generación,osea,Papel De Anotar(su PDA vamos). De ahí creo que viene el problema de los 80 min esperando para comer,el camarero tenía un lío de comandas en las manos que no sabía ni por dónde se andaba. 85 min para: chuletillas de cordero que van a la plancha y se tarda nada en hacerlas,dispuestas en forma de tipi indio para que parezca que abulta el plato,espaguetis carbonara,no tarda en hacerse y ponerle la salsa,un arroz con rabo.Me han puesto tapas en bares mucho más grandes. Y el plato estrella,85minutos. Dos filetes de lubina que no estaban bien descongelados ya que los deben de congelar enrollados porque venían que parecían el capote de un torero. Ni siquiera me trajeron ni tenedor,ni pala de pescado. La cuenta.Me cobra 8€ de un pan que yo no he pedido(que por cierto,ya puedes ser de masa madre o de la madre que lo parió porque para cuatro rebanadas de pan 8 pavos ya estaría),se lo digo y también que me quiere cobrar 40€ de más que yo ya hice en forma de bizum para la reserva y no me había descontado fíjate y la señorita del pelo negro y cara inexpresiva se va de mala leche al ordenador (por cierto,el tiempo que estuvimos allí era bastante desagradable ver a esta señorita en el cristal del ordenador dejando todo su ADN comanda por comanda y tiquet por tiquet,no sé puede ir de fina y hacer eso de chuparse los dedos para pasar las hojas y después dárselo a los clientes todo chupado. Por cierto a todo esto con su gran melena negra suelta y al atender,los pelos rozando las mesas y encima de los platos. No sé, hostelería,pelo recogido,mmmh, ubicate. -Me trae el tiquet y solo me ha descontado el pan y me tiene que quitar los 40€ de la reserva. Me dice que donde está el bizum.Es tú trabajo tenerlo cotejado y estaba hecho. Seguía trayéndome el tiquet con 40€ de más. Le echamos la cuenta nosotros y descontando la reserva serían 105€,los engancha de mala manera y con cara de asco,se da la vuelta y se pira. Ni gracias. Voy a la barra sale y le digo que ya nos vamos,que no hubiese estado nada mal que por lo menos nos diese las gracias y me dice la señorita de pelo largo negro que faltan 60 centimos por pagar,a lo que me entra una risa y una estupefacción que te puede dar algo. Le digo que a parte de tener mala educación,tiene muy mal gusto para reclamarme 60 céntimos y no por el dinero que me da exactamente igual,si no por el detalle de encima por todo lo pasado decirme eso. A todo esto ni me mira a la cara y me dice que bueno,que no pague los 60 céntimos y se va mientras la camarera rubia de pelo largo rizado me pide disculpas e intenta mediar.

Respuesta al restaurante: 1° Aprende a escribir y a usar las reglas mínimas ortográficas. 2° No seas tan ordinario/a de no aceptar vuestros errores. 3° Si hubieses estado allí dando la cara,a parte de dar explicaciones hubieses visto como iba vestida y no,no iba en chándal querido. 4° Ni discusiones,ni circo,ni nada, aquí el único que se ha montado una película por no saber llevar bien las cosas eres tú. 5° Eres tú el que nos querías meter en la carpa cuando yo reservé en el restaurante y no dije nada de que me pusieran en la calle. 6° Acepta las críticas y si no estabas delante, evidentemente vas a creer a la morena,ojalá hubieses estado, que hasta una camarera me pidió disculpas en vez de "tú encargada" 7° Pinta y cambia el Sky de las paredes que están despellejados y pon servilletas de tela. Que te crees que tienes el Bulli y se queda en un restaurante que en su día, hace años lo petó y ahora no es nada de lo que fue,ni de lejos. Piénsalo. 8° Se feliz 😉 Y ahora que lo pienso,tenía que haber ido en chándal. Era el dress code que más iba con tu manera de tratar a los clientes. P.D: Ni Chicote,ni la virgen de Lourdes arregla tu...

Nos reservaron el restaurante a unos alumnos para la cena de graduación. Mala organización: sabían que a las 23:00 tenían que coger muchos de ellos el autobús para ir a la finca para la fiesta de después, entramos a cenar a las 21:00 y a las 23:00 aún no habían traído los segundos platos. Pedimos que porfavor los trajeran ya porque el autobús no esperaba y no nos hicieron caso. Por lo que mucha gente decidió irse sin cenar prácticamente. En respecto a la comida, hablo desde mi experiencia pero muchos de nosotros pensamos igual. Yo pedí de primer plato una provoleta, la cual a mi compañera de la pusieron bien hecha y a mi me la dieron cruda, pedí que me lo pasasen un poco más por qué no había forma de comerse eso y el plato que me trajeron fue queso rallado con muchas partes de él quemadas y dudas por lo que no me las pude comer, devolví el plato y me dijeron "para eso nos pides que te lo pasemos un poco para que no te lo comas?" (Una cosa es pasarlo un poco más y otra quemarlo). En el segundo plato pedimos "escalope de pollo a la milanesa, empanado con patatas teja y salsa tartufo", el plato consistía en dos cachos muy pequeños de pollo empanado con tomate frito (de toda la vida) y 3 nuggets de pollo, por si fuera poco, algunos si estaban bien sin embargo, enuna mesa de cuatro a tres de nosotras no solo nos lo dieron quemado si no que encima sabía a rancio. Finalmente con el postre, nos preguntaron que queríamos (solo quedamos cinco en el restaurante para "darles la oportunidad con el postre") y pedimos una bomba de chocolate blanco y violeta (lo que pone en el menú) y nos dieron un cachito de tiramisú (del típico de un supermercado). 🤦🏻‍♀️ Sinceramente la comida no fue el punto fuerte , el tiempo de espera fue muy exagerado para los platos que ponían. He de decir que hubo un camarero que fue bastante agradable, intentando contentarnos todo lo que podía y atendiendonos con educación y de manera correcta. Por el resto del personal... Me parecen personas bastante maleducadas y bordes para trabajar de cara al público. Por el precio que cuesta (25€) me parece una vergüenza el servicio en su conjunto. Entiendo que puede haber días malos y días buenos trabajando de cara al público, pero teniendo en cuenta que sabían con mucha antelación que íbamos puesto que pagamos una señal meses antes me parece lamentable que hayamos tenido que vivir esta experiencia así, si no son capaces de enfrentar este tipo de situaciones, lo recomendable es rechazar la reserva y no hacerlo. No tengo nada más que comentar. Espero que esté comentario os sirva de ayuda para elegir o...

🍽 Comida familiar en Septiembre 2022 en @dolcevita_coslada_ regentado por la segunda generación en la actualidad, hacía mucho tiempo que no visitaba este restaurante y hemos querido recordar sensaciones de años pasados ya que habían sido buenas…la verdad es que nos ha decepcionado bastante, hemos degustado un menú mediodía de 19€ por comensal y este de aquí abajo es el resumen. Al entrar nos hemos encontrado de frente la cámara de “dry age” para carnes que tienen, y nos ha hecho presagiar una buena experiencia en carnes…

➡️ Tiene un salón con una decoración muy agradable, mantel de hilo fino y buena distribución de la cristalería en la mesa.

➡️ Dispone de una terraza más o menos grande, con rociadores de vapor de agua que son de agradecer aún más este bochornoso año (de calor digo)

De primeros : ➡️ Salmorejo con virutas de jamón y queso, que ha cumplido aceptablemente pero le falta algo de fuerza. ➡️ Judías verdes rehogadas con gambas, eran de bote sin lugar a dudas, aceptables pero no eran frescas. ➡️ Tortillas de camarones con patatas paja, cumplieron sin gloria.

De segundos : ➡️ Entrecote a la plancha, los hemos pedido al punto menos pero han venido al punto todos, textura aceptable pero sabor insulso. Parece que el proveedor de la carne para los menús no es nada especial. ➡️ Churrasco, más duro que blando, del montón sin más. ➡️ Dorada a la plancha con almejas y salsa tártara, devuelta a corrales porque no estaba apta para el consumo. Me la cambiaron sin problemas por un entrecote y nos pidieron disculpas una vez comprobaron lo que les había dicho reconociendo que no estaba para sacar a sala, lo que nunca entenderé es que el cocinero responsable no haya percibido el olor que emanaba al emplatar…yo lo percibí al instante, incomprensible que ese género se “cuele” a la mesa…poco dice del interés de la cocina. ➡️ No había sitio para los postres aunque pedimos para compartir una tarta de queso con sirope, que una vez probada no levantó ningun comentario satisfactorio.

📌🍴Calificación 4 de 10, mala experiencia aunque se trate de un restaruante de barrio, aunque muy antiguo por lo que debería de tener ya un criterio de calidad claro si quiere triunfar pero no vemos que se atisbe en el horizonte un mejor futuro, el servicio fue algo lento, con simpatía pero sin encajar con talento la metedura de pata con la dorada 👉Nada recomendable

Categorías : 0.- 👉Nada Recomendable 1.- Recomendable 2.- Muy recomendable 3.- 🔝Altamente recomendable 4.-...