Chef Emilio — Restaurant in Cuarte de Huerva

Restaurante de polígono que además tiene bar con futbolines. Entramos y el ambiente era cargado, mucha gente y mucho ruido, la zona del restaurante está en un salón donde no llegamos a estar a gusto por el constante sonido estridente de la gente al hablar y por lo alto que tenían el aire, hacía algo de frío. Comimos menú laborable que por el precio fue correcto sin más, pero no nos gustaron dos cosas, la primera que al pedir agua traen una botella grande de plástico pero ya abierta, sin tapón. Si el agua es de grifo debería venir en jarra y si es de la botella se tendría que abrir delante del cliente. Lo peor fue al pedir el cachopo que a medio comer vimos que dentro trae un palillo, lo pondrán para aguantarlo pero es un peligro, al cortar la carne corté la mitad del palillo y menos mal que lo vi. No tendrían que poner palillos en el interior del cachopo, nunca lo había visto pero si no tienen más remedio por lo...

Se trata de un retaurante de polígono con todas las característiscas correspondientes, ofrece un menú a 12.50 solvente, con entres 5 y 6 primerios y otros tantos segundos, con carnes de buenas calidades, superiores a la media de estos establecimientos, destacando el solomillo, en su punto, y el hígado, muy bien cocinado, un plato cada vez màs difícil encontrar en un menú, de los primeros, la pasta está realizada con esmero, en su punto, con abundancia de salsa bien cocinada y trabada, nada de pasta en blanco con salsa de tomate por encima del cartón, los estofados tambien correctos. Destacar los postres, caseros y variados, muy ricos, especialmente la pannacota y los flanes. El local en si tiene un ambiente sencillo, tradicional, con puertas y mostradores de madera, con una zona de bar-cafetería que precede y varios comedores que se abren según demanda. La camarera era...

This is a hidden gem that offers a fantastic menu of local products as well as seafood, all run by a local family with a passion for good food and customer service. Their "ternasco" is to die for and you can not go wrong following the recommendations of the owner for the starters...