Andrés Restaurante — Restaurant in Dólar

Un oasis en el desierto.

Camino a San José decidimos parar en mitad del desierto de Almeria por la A-92 en un idílico lugar cercano a la población de Dólar.

Gran acierto parar aquí, había bastante aparcamiento y disponía de fácil incorporación y salida a la autovía, al entrar fue como encontrarnos en otra época, esa época en que las personas eran amables, las familias sonreían en las mesas, y te sentias en un hogar donde te atendían con todo el cariño y profesionalidad del mundo.

Pasamos al comedor y rápidamente fuimos atendidos con gran dedicación por parte de la camarera, nos mostró el menú "9'95€" que incluía 1° 2° postre pan y bebida, gran asombro además de la cantidad de primeros y segundos más de 10 en cada uno, elegí lasaña de primero y mi mujer sopa, la lasaña era estupenda casera con un buen queso y tomate clásico y muy abundante era prácticamente 2 raciones que me comi con sumo gusto y después rebañe el tarro, la sopa de mi mujer me recordó a las sopas de las abuelas, muy completa y riquísima, menuda maravilla. De segundo elegí Cordero y mi mujer pollo asado pensando que le pondrían un muslito jajajaja, le pusieron pechuga y alita con patatas y pisto nuestra cara fue de asombro y gratitud menudo festín, el cordero era fresco y bien delicisioso también con patatas y pisto. En esta etapa ya no podíamos más pero los olores a comida casera echa con amor nos hizo seguir. Y llegó el postre ...mejor dicho la guinda final pues pedimos pastel de Calatrava y flan de huevo, ambos caseros hechos a la antigua y con amor, con gran caramelo y nata montada de verdad. Que gran lugar para comer.

Ya quedan pocos lugares con esa profesionalidad y amor por la buena cocina casera, lejos de esos lugares modernos donde premia más el diseño que la calidad de la Comida. Además el lugar me recordó al restaurante los Caballos de Lopera en su buena época cuando era regentado por el antiguo jefe de Cocina del hotel Rich de Madrid. Por nuestra parte tenemos claro que volveremos una y mil veces y nuestro PostJuicio es claro ¡¡RESTAURANTE COMO...

A fantastic dining room with tasty food. In the first room you can eat tapas, and in the second room they serve dinners, which include soup, main course, dessert and drinks. Many thanks to the waitress who served us perfectly, despite our lack of knowledge of Spanish. She showed us the dishes and was very patient. The restaurant is large, by the road, but there is no problem with parking. It was full of people, which can only be proven by the fact that they serve good food. Relaxed atmosphere. I highly recommend it to anyone who is on the road and wants to stop for something to eat. You will definitely leave satisfied and full. I also recommend the soup of the day...

Lamentable el trato al público. Llegamos al restaurante antes de las 17:00 h con la intención de tomar un café. Nada más entrar por la puerta, el dueño nos mira con mala cara y nos pregunta si es para comer o para un café, le decimos que para un café y nos dice que sea rápido, todo esto con unas formas altibas, mientras grita a uno de sus empleados que cierren la puerta para que no entren más clientes. En el local había más clientes, así que nos sentamos y nos toman nota. Antes de que nos pusieran el café, el dueño comienza a cerrar las persianas, apaga la TV sin ni siquiera avisar, por lo que los clientes que estaban viéndola se quedan perplejos. Y los empleados comienzan a barrer y fregar los suelos con muchísima prisa ante las órdenes del dueño. El resto de clientes se levantan y se van, mientras que a nosotros nos llega el café y por colmo no estaba caliente, además al pedirme un café bombón me llega un dedo de café, osea una cantidad risoria, el cuál nos tomamos de un trago como si de un chupito se tratase.

Me parece realmente decepcionante que traten así a la clientela y más estando situado en un área de servicio, pues entiendo que tengan un horario y lo respeten, pero hay diferentes formas de actuar y de decir las cosas con respeto y educación, y desde luego esas no fueron las indicadas, por lo cuál fue una mala experiencia que sin duda alguna no...