Bodegas Cerdà — Restaurant in el Fondó de les Neus / Hondón de las Nieves

🍷✨ Just had an incredible experience at Bodegas Cerdá for a wine tasting session! 🌿🍇

The moment we walked into the winery, we could feel the rich history and tradition that span over five generations. We were fortunate enough to have our wine tasting guided by a passionate member of the Cerdá family - the fifth generation! His dedication and love for winemaking truly shone through during his engaging demonstration.

The wines themselves were nothing short of exceptional. Each sip was a testament to the craftsmanship and care that goes into every bottle. These exquisite wines are crafted right from their vineyard, nestled within the heart of the community, which makes every taste feel personal and authentic.

Above all, the best experience is having it with your great friends.

For anyone who appreciates fine wine and wants to support a local, family-run vineyard, Bodegas Cerdá is a must-visit! Whether you're a wine connoisseur or just love a good glass of wine, you're in for a treat. 🍷❤️ #WineTasting...

We had an incredible experience at Bodegas Cerdà! We were greeted by a warm and friendly atmosphere created by all the staff. Michele lead our wine experience with professionalism and pride in what he does. His knowledge was second to none. The food that was paired for us by Michele was a particular highlight, all paired beautifully with the wines being served. We were the first to sample their new dish the ‘Wagyu Carpaccio’ and would highly recommend anyone to try it! Thank you so much to the entire team for a fantastic afternoon. Value for money and total unmatched quality. It was perfect....

Querer y no llegar!!! Vinos de mesa. Están especializados en los antiguos vinos de tirada a granel. Los vinos embotellados no están a la altura ni por asomo de los vinos de Alicante. Son los literalmente hablando, vinos peleones de Alicante con etiqueta. Es una visita para extranjeros, para los locales no lo recomiendo para nada. El servicio de las camareras es excelente, y el trato de ellas fue fantástico, de hecho les envío saludos para ellas!!

Los dueños no dijeron ni adiós cuando se fueron. Y para ser enólogos, y hacer hincapié en ello como mil veces, los vinos están horribles.

Y otra cosa: para alimentar los egos, ya están los amigos. Las visitas no están para soltar el currículum del yoismo, patrimonio, etc….. Creo que quien va buscando una bodega, es para que te aporten cosas de la cultura del vino y no del patrimonio que posee. No sé, hemos ido a varias bodega y de momento ha sido una experiencia muy por debajo de las 15 anteriores.

Los vinos saben a vinos viejos de la típica bodega con depósitos de plástico. Una pena la verdad.

Sobre la comida: otra pena aún mayor. Nosotros hemos estado en comidas y maridajes en otras bodega, que no se parecen en nada. De los entrantes, mencionar que el jamón es de sobre de plástico, las croquetas de la típica bolsa congelada, y el arroz sabía a avecrem a cantidades bestiales, híper salado…, un desastre, vamos! Para el precio que se paga, algo podría ser casero que ya que se está en un pueblo, sería lo más normal, el postre más de lo mismo, industrial !!!! Muchos años de bodega pero los clientes cada vez tenemos más criterio, tanto en los vinos como en la comida, y ese no...