La Carpa Natural Food, by Emilio Sánchez Academy — Restaurant in el Prat de Llobregat

Porque no se puede poner un 0. Para empezar, venimos a celebrar un cumpleaños 10 adultos, 4 niños y un bebé. Llamamos el día de antes para saber donde nos iban a ubicar y la respuesta fue "tenemos 150 personas mañana, os pondremos donde podamos". Nuestra sorpresa ha sido cuando nos ponen en 2 mesas separadas y nos dicen que en este restaurante "esto se hace así" y nos explican una historia rocambolesca sobre limpieza de mesas y que nos iban a manchar al recoger los platos si juntábamos la mesa. Al final hemos tenido que comer separados. Menú fin de semana a 24€ en el que la unica bebida que se incluye son 2 botellas de agua de plastico por mesa de 10 personas. Aperitivo de plastelina morada que lleva en la mesa desde no se sabe cuando porque la capa de arriba estaba seca por el aire y pan de coca con tomate rallado para que te lo hagas tu (ni te hacen el pan con tomate). No voy a entrar a valorar el menú pero el resumen podría ser totalmente decepcionante. La crema catalana incomible, totalmente sobrecocida con todos los grumos que no nos hemos querido comer por miedo a que nos sentara mal. Ni los cafés los han hecho como los hemos pedido y nos han intentado colar cortados normales como...

Vem reservar per fer una calçotada per a un grup, on tocaven de 12 a 15 calçots per persona i opció a repetir per 5€ més. A l’ hora de la veritat no en van tocar més de 5 o 6 per cap i quan en vem demanar més ens van dir que no en quedaven, que ja els havíen servit tots, fent-nos creure que no sabíem comptar nosaltres. Una vergonya ....al final van reconéixer que havíen fet curt. Ens van portar unes carxofes i unes bombes a canvi. Impresentables i molt poc professionals. No hi penso tornar mai més!! I havíem reservat amb més d un mes d’antelació......

En resposta a la seva resposta......si això fos cert ( si ho és se’n van cremar mes de 50) i vostès fossin professionals haurien vingut en aquell mateix moment a dir-nos el que havia passsat, haguéssim pogut pactar com solventar-ho i tots haguéssim quedat més contents, no ens huaríen dit que els calçots hi eren tots que se’n devien haver menjat més els companys de l ‘altra taula......enfi em reafirmo en la meva opinió......poc...

Realmente asqueroso ...menú del medio día ! Espaguetis al pesto pasados ! Codillo al horno bañado en salsa de carne bovril ,salda ,espesa concentrada , nada que ver con un demiglas natural ; incomible . Directo del bote al plato . "Fish&chips" patatas fritas quemadas, merluza rebozada congelada que parecía un puré, rebozado ordinario y de mal sabor ! Parrillada de carne ..... Churrasco un hueso duro cocido mal echo , morcilla y chistorra de muy mala calidad . ( No las comimos) Sorbete de máquina ... Y punto . Pan cortado de hace horas , reseco, un trozo ridículo por persona y si pides más 1,50€ ... (Los pagaría feliz si fuera un pan decente) Vino blanco, caliente . Un desastre. Los camareros intentan hacer lo que pueden, con esa comida tan mal elaborada . Soy del gremio , no pido mucho . Pero tiene todo por mejorar . Hacer un menú, económico y decente, no es complicado. Necesitan un cocinero con ganas y un manager con un poco de profesionalidad ! Para no recomendar . No...