Kaoba Restaurante — Restaurant in Enguera

This restaurant is a "must" when in Enguera or in the surrounding area. They have a fabulous Menu del dia for €13,90 (without drinks), with various tasty options including a little aperitivo before your starter! They apparently the also do a " taster menu" for €36, including 5 dishes each. However you must call the day before to reserve this to guarantee the freshest ingredients. Everytime we were brought a dish the waiter explained them all thoroughly. The service we got was really attentive and welcoming too, the waiter spoke his best English to us, which was very much appreciated. Also telling us about the local wines they sold and what we could visit. The food itself was so good, and beautifully presented down every little detail. Eat here, you won't be...

Con los brazos abiertos se ha recibido la apertura de este nuevo restaurante en Enguera. Localidad con falta de oferta gastronómica que han sabido aprovechar un grupo joven y formados muchachos. Ya hemos ido bastantes veces como para poder escribir una reseña. La cocina es atrevida y está bien, aunque deben mejorar y así está siendo. Que cada vez lo hacen mejor. Viendo sus ganas y la pasión que demuestran animan a la gente a seguir probando sus platos, que acompañados con su excelente calidad/precio no puede haber queja alguna. Les falta aún mayor agilidad en el servicio, puesto que suelo ver a más gente esperando sus platos que comiendo. La cocina, sobretodo en los fines de semana, se queda algo pequeña pese a ser tres personas elaborando los menús. En estos tiempos, se agradece las medidas de seguridad, aunque en cocina se debería de llevar siempre mascarilla por encima de la nariz y pelo recogido con gorro, y más si la cocina está en cristalera. No queda bien. Disponen de menús con entradas, que puedes ampliar según quieras. Además elección de plato principal y postre. Como he comentado, con un excelente precio. No tienen carta, pero creo que están trabajando en ella. Como indico en el título, van mejorando mucho en todos los apartados: oferta, servicio, decoración e incluso marketing.

Seguid trabajando equipo de kaoba!😊

Edit: Y conforme pasa el tiempo, siguen mejorando. Genial, como siempre y un gustazo tenerlos en...

Un lloc recomanable. Entre setmana tenen un menú per 12’90€ /14,90€ que primera vista te molt bona pinta. Nosaltres vam anar al cap de setmana i vam demanar de carta. El servici molt atent i el lloc molt agradable. Ens vam demanar un parell de cerveses de barril, Estrella i Turia, avanç de dinar. Al dinar vam demanar: •Bizcocho de berenjena a la llama y anchoa crujiente. •Verduras ecológicas en tempura, mayonesa cítrica y saté. •Okonomiyaki de fideos japoneses, cebolleta y bonito seco. Les postres estan fora de carta, canvien amb freqüència, nosaltres ens vam demanar una mena de bescuit amb gelat i gelatina en tocs cítrics molt bo. L’encarregat ens va aclarir que les postres eren una de les especialitats del chef. Tots els plats a compartir entre dos. Per beure ens vam demana una ampolla de vi de la casa DO València que era l’únic que ens va semblar millorable. Vam demanar cafè i un xarrup d’un combinat que fan ells molt bo. Vam eixir a 23,50€ per cap i no ens vam quedar en fam. NOTA 1: Tenen un menú degustació per 28€ que per a ocasions especials que també te molt bona pinta. L’únic és que cal teservar-lo amb antelació. NOTA 2: Altra cosa a millorar es que hi havien tres o quatre plats de la carta que no els tenien disponibles. COCLUSIÓ: Totalment recomanable. La cuina molt bona i el servici molt atent. Bona relació...