Amazing! We had dinner with our three sons on a hot summer night on the terrace (31/07/2020). This Catalonian culinary institute is steadily reinventing itself. We gave free hand to chef for both the food and the wine: fresh tomatoes/spinach/anchovies with a bit of ginger was beautiful. Aubergine/trompette de la morte was great as well. Squid with mushrooms and pine nuts delicious. For us a first time was the sea bass tartare prepared table side. A perfect dish on a hot evening (or any evening). We closed off with a proper yet more classic cheese and dessert trolly. Also, the wine list is one of the more interesting in the region. All the classics are represented but in the past years modern style wines are taking their fair share. Price/value is in order. What can I say? I hope to...
Read moreWonderful restaurant, with great food and excellent service. We are here with our family of 2 little children (and our electric car) and we were treated like kings. Our eldest one got a coloring book, pencils, and her own fancy seat. When some other guests made us feel uncomfortable because they didn’t like being close to children, the staff told us not to worry — children can’t help being children, they said — and proceeded to give the guests another table. The food is good and typical of the region, with unbeatable prices of 10-20 euro for a full dish. The staff are all old hands, pros at what they do, and with an orientation towards customer satisfaction. If you come by electric car, there’s both a slow, free charger outside, first come first serve, and a fast one downstairs...
Read moreVinimos con buenas espectativas y nos hemos ido muy decepcionados con la comida.
El sitio y el personal son muy agradables, se nota que le ponen cariño a las cosas. Lamentablemente la comida en nuestro caso estuvo lejos de resultar aceptable.
Hemos hecho el menu:
De inicio nos han puesto unas chips que sabian a quemado.
Posteriormente un aperitivo correcto.
-A continuación una ensalada bastante insípida, a base de lechuga iceberg... No lo estábamos entendiendo, ni de lejos a la altura de un menú de 50€, pero hemos pensado que sería mala suerte con la cantidad de aderezo. De todas formas, mejor no usar la lechuga más barata del mercado, no aporta nada.
El siguiente plato eran unas habas estofadas con un sabor desagradable. No era un plato correctamente ejecutado, daba la impresión de que alguien estaba de prácticas en la cocina... Era obvio que nadie habia probado ese plato y que no lo habia cocinado un chef. Imposible.
De todas formas no perdíamos la fe...hasta que llego el siguiente plato:
El pescado llega totalmente crudo por dentro. Imposible de cortar ni de comer. Nadie con un mínimo de cocina serviría ese plato, es un fallo demasiado grande para no verlo. Hemos perdido que nos lo hicieran correctamete y al llegar a la mesa es cierto que ya se podía comer, pero era evidente que era pescado congelado. Insípido, rebosaba agua al cortarlo...un desastre aunque te lo pongan en un menú a 10€.
Una verdadera lástima, porque es el propio restaurante quien propone el menú... Si no te ha llegado pescado fresco pon un arroz y quedas perfectamente. Lo que nos han servido era una tomadura de pelo.
La carne estaba muy buena, la reducción para nuestro gusto demasiado dulce pero esto ya es algo subjetivo y habrá a quien le encante. El puré era muy original.
El sorbete y los postres a la altura de lo esperado. Buenos e interesantes.
En resumen, esperamos sinceramente que las personas que suelen cocinar normalmente esten de vacaciones o no hayan podido venir. Las personas que hoy han cocinado para nosotros no estan a la altura, ni de lejos, de la reputación de este restaurante.
Esperemos que el comentario sea tomado de manera constructiva, pero yo estudiaría de verdad qué ha pasado hoy...
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