Restaurante El Trasmallo — Restaurant in Garachico

During our recent trip to Tenerife, we had the absolute pleasure of dining at Trasmallo, a seafood lover's paradise. From the moment we walked in, we were captivated by the warm and inviting atmosphere, perfectly setting the stage for an unforgettable meal.

Trasmallo serves the freshest fish and seafood you can imagine, cooked to perfection and brimming with the vibrant flavors of the ocean. Every dish was a delightful surprise, from the delicate textures to the rich, natural taste of the sea – the quality of ingredients truly stands out.

Adding to this exceptional experience were two remarkable waiters, who brought such a lively energy to our meal. They were attentive, personable, and full of humor, making us feel not only welcomed but entertained throughout our visit. Their service elevated our evening, and we are truly grateful for their warmth and care.

A heartfelt thank you from “El Capitan” to the wonderful staff at Trasmallo – for the incredible hospitality and exquisite food. This is one restaurant that truly celebrates the beauty of fresh seafood, and we can't...

Il ristorante aperto da poco più di un anno, da un ex cuoco del restaurante Union, serve piatti speciali di pesce come la murena fritta oppure il Sama ricoperto da una pioggia di fettine sottilissime di aglio. Io ho mangiato un solomillo ricoperta da una salsa pimienta dolce ma con un retrogusto piccante. Naturalmente appena seduti ci hanno portato panini caldi con salsa Aioli fatta in casa che era una delizia, ed infatti ne abbiamo ordinata un altra, insieme al Mondo rojo e verde. Ho ordinato una insatalta di tonno con verdure, che però non mi sento di consigliarvi perché di sapore forte e potrebbe impedire di gustare appieno il pesce. Ci hanno portato le papas fritas ( patate fritte) ma chi vuole ed è abituato e meglio che prende le papas arrugadas, che sono tipiche, e vanno mangiate con la buccia, fatto che permette di ridurre il livello di alcool nel corpo. Vino tinto, acqua, barraquito, chupito e caffè abbiamo speso in tre 74,67 euros, con somma soddisfazione, con un tavolo davanti ai finestrone vista mare. Il parcheggio è l'accesso sono un po' contorti, ma vi sono cartelli che lo indicano. Si entra da sopra dove ci sono tanti parcheggi, e si scende costeggiando l'orto privato dove vengono coltivati alcuni ingredienti che poi mangerete. Un piccolo sconcerto potrebbe esserci perché si entra dal bagno, ma non c'è da preoccuparsi, luogo pulito e personale altamente professionale. Il locale accetta carte di credito. Noterete che non ci sono foto di quello che si è mangiato, poiché la foto non rende minimamente idea di quello...

Siendo hoy 7/05/2023, día de las madres, he decidido compartir este día con la mía y he de decir que el trato recibido ha sido completamente nefasto pues han tardado cerca de una 1 hora en servir lo que habíamos pedido, una sama y unos chocos asados. Para nuestra sorpresa, el pescado no era fresco, puesto que desprendía un olor fuerte, por lo que avisamos para que lo retiren. Además, cabe decir que los chocos no eran asado sino guisados, y por tanto no era lo que ofrecían en la carta. Finalmente, decidimos levantarnos para pagar lo consumido e irnos. Cuando nos disponemos a realizar el pago, solicitamos educadamente que retiren de la cuenta el pescado, pues no se comió, pero el dueño se niega y afirma que el pescado era fresco y que era "normal" que desprendiese un olor un tanto fuerte y por tanto, el pescado se tenía que cobrar. Al recibir esa respuesta, solicito llevarme el pescado y me responde diciéndome que el pescado ya lo han tirado y me invita a entrar a la cocina y rebuscar entre la basura para rescatar el pescado y así poder llevármelo por lo que considero que esas no son las formas correctas y solicito una hoja de reclamaciones. Seguidamente, me comunican que me la mandarían por correo electrónico por lo que les facilito mi correo y aún continúo sin recibir nada. Lo que tengo claro es que, si continúo sin recibir respuesta me volveré a presentar en el establecimiento. Es una auténtica pena, pues no es la primera vez que visito este lugar y se ha notado el cambio de...