Casa Salvi Restaurante — Restaurant in Gerena

Ate here with my family while staying in the area. There was a queue of locals at the door for it to open. The restaurant is lovely. And service was very attentive. The menu is online and there is a QR code on the table you scan to get to the menu. We didn’t realise this for a while until we saw other diners scanning it. The good thing was that we took screen grabs of what we wanted to order and just showed the waiter as our Spanish is not the best. 😂. The tapas menu is amazing and we ordered around 6-7 dishes for my wife and I. Our daughters had breaded chicken strips and chips that would have fed all of us as the portions are very big so definitely stick to the tapas sizes. Everything was delicious. Especially the OX tail. It was so flavoursome and melted in the mouth. The bill for 4 of us was only €56 and we ordered way too much food. I think we will definitely be back to try more dishes before...

Casa Salvi es uno de esos lugares que visito con cierta regularidad, pero que por una cosa u otra no me había parado antes a dejar una mención como bien merece.

Local amplio con estética mesonera. Tiene dos plantas, la baja con salones a diferentes alturas, lo que hace que sea más íntimo y agradable y la planta de arriba que cuenta con un salón único, no muy grande. A mí, personalmente, me gusta más la planta baja.

Presenta una carta centrada en cocina española tradicional muy extensa, con opciones para todos los gustos y por ello, muchas veces tendrías que ir para repetir platos si no quieres hacerlo. En esta podrás encontrar tapas, medias y raciones según producto.

En esta ocasión fui con varios amigos y decidimos pedir varias cosas al centro a compartir. Nuestra elección:

Lasaña de manzana con foie y philadelphia, esperábamos que fuese un plato caliente, pero no fue así. Plato frío, muy frío que a mi parecer mejoraría bastante a temperatura ambiente o incluso templado. De textura fina y cremosa y de sabor suave, pero bien rico, la combinación de foie con philadelphia y toque de manzana, balsámico y frutos secos crea una combinación muy acertada.

Tonterías ibéricas, simplemente buenísimas. Este plato es un imprescindible siempre que voy, me encanta. Carne jugosa, sabrosa y sumamente tierna. Muy recomendable.

Revueltito de casa Salvi, revuelto de patatas con cebolla, pimiento verde, rojo y jamón.

Bombitas canarias, patatas rellenas de carne picada con una salsa tipo gaucha, acompañadas de patatas fritas naturales. Bolitas fritas correctamente (no aceitosas, crujientes y jugosas), relleno sabroso y generoso y salsa que acompaña bien rica, nada fuerte pero de sabor potente.

Caldereta de venao en salsa de frambuesas, carne fina y magra muy tierna y jugosa. La presencia de la frambuesa era prácticamente inapreciable, esperábamos más presencia de esta. No obstante, nos encantó. De guarnición iba a acompañado de patatas fritas naturales (muy buenas) y unas verduritas asadas. Recomendable.

Postres (tarta lemon pie, tarta de queso horneada y fantasía de chocolate crujiente). En general todos buenos, aunque la fantasía de chocolate para mi gusto tenía presencia excesiva de mantequilla tanto en sabor como en textura. Si tengo que elegir me quedaría sin duda alguna con la tarta de queso horneada.

Lo anteriormente comentado más bebidas y café ascendió a 68.99€. Relación calidad precio excelente.

En definitiva, Casa Salvi es de esos lugares que sabes que nunca falla y es un acierto seguro. Punto idóneo para comidas familiares, de amigos o en pareja en las que compartir una buena gastronomía y pasar un rato agradable está garantizado. Si quieres comprobarlo, ¡no...

Una Experiencia Culinaria Inolvidable en Casa Salvi Restaurante Descubrir Casa Salvi Restaurante en Gerena, Sevilla, es tropezar con una auténtica joya gastronómica que redefine el concepto de buena mesa y excelente relación calidad-precio. Es evidente que cada visita se convierte en una experiencia memorable para nosotros y nuestros acompañantes. Desde el momento en que cruzas las puertas, te envuelve un ambiente acogedor y casual, cuidadosamente fusionado con un toque moderno que invita a relajarse y disfrutar. Ya sea en su cómodo interior o en la encantadora área al aire libre, cada rincón es especialmente confortable. Destacar además , que son "pet-friendly", permitiendo la entrada a perros y animales de compañía, lo que es un plus. La calidad de la comida es superlativa, ofreciendo porciones generosas y sabores diversos y deliciosos . Destacan entre otros Platos, el aclamado rabo de toro, que se deshace en la boca, y es una verdadera delicatessen culinaria. Esre establecimiento es un punto de encuentro predilecto para los locales, un sello inequívoco de la gastronomía tradicional sevillana. La modernidad se fusiona con la tradición en cada detalle, como su práctica carta digital accesible mediante código QR. Pero lo que realmente les distingue es la atención impecable de su equipo, siempre atento y dedicado a asegurar que la experiencia gastronómica sea perfecta. Otras características destacables son : la facilidad de opciones de pago y la comodidad del estacionamiento gratuito. En definitiva, Casa Salvi es el lugar perfecto para sumergirse en la verdadera esencia de la cocina andaluza, disfrutar de un servicio excepcional y crear recuerdos inolvidables, todo a un precio que te sorprenderá gratamente. Os invito a vivir tu propia experiencia en Casa Salvi, y espero que os...