Auf unserer Reise durch Spanien stießen wir zufällig auf das Restaurant La Masia del Cabrit – ein Zufall, den wir in bester Erinnerung behalten werden. Das rustikale Lokal, eingebettet in die malerische spanische Landschaft, überzeugte uns nicht nur mit seinem charmanten Ambiente, sondern auch mit einer exzellenten Küche.
Wir entschieden uns für das 3-Gänge-Menü, das uns durchweg begeisterte. Den Auftakt machte eine herrlich cremige Lauchsuppe. Die Suppe war fein abgeschmeckt, mit einer angenehmen Textur und einer perfekten Balance zwischen der milden Süße des Lauchs und einer leichten Würze. Sie wurde mit frischem Brot serviert, das den ersten Gang perfekt abrundete.
Der Hauptgang war eine wahre Offenbarung. Ich wählte Schaf, das nicht nur butterzart, sondern auch wunderbar aromatisch war. Es wurde mit einer delikaten Sauce und einer Auswahl an frischem, regionalem Gemüse serviert. Jeder Bissen war ein Genuss, und die Liebe zum Detail war deutlich spürbar – eine wahre Hommage an die spanische Küche.
Der krönende Abschluss des Menüs war das Dessert: Engelshaar im Blätterteig. Dieses traditionelle Gericht überraschte mit seiner Leichtigkeit und Raffinesse. Die zarten Fäden des Engelshaars, die in einer knusprigen Hülle aus perfekt gebackenem Blätterteig ruhten, boten ein harmonisches Zusammenspiel von Texturen. Die natürliche Süße des Desserts kam wunderbar zur Geltung, ohne dass es schwer oder überladen wirkte – ein absolutes Highlight.
Neben der hervorragenden Küche verdient auch der Service besonderes Lob. Das Personal war äußerst freundlich, zuvorkommend und sorgte dafür, dass wir uns sofort wohlfühlten. Auch ohne fließende Spanischkenntnisse wurden wir herzlich betreut und umfassend beraten.
Die Atmosphäre im La Masia del Cabrit ist ebenso einladend wie die Speisen. Das rustikale Interieur, kombiniert mit liebevollen Details, strahlt eine Wärme aus, die den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht.
Wir verlassen La Masia del Cabrit mit dem Gefühl, einen echten Geheimtipp entdeckt zu haben. Das Essen, der Service und das Ambiente waren gleichermaßen überzeugend. Wer durch diese Region Spaniens reist, sollte sich einen Besuch in diesem wunderbaren Restaurant auf keinen Fall...
Read moreAmazing even for vegetarians 🌱
Good location , great service and good food ! We were group of 30+ visiting the tallest building of Girona (that’s Nestle factory 🏭) and had the food (lunch) organised at this place !
Food with dietary conditions were absolutely takencare . Being vegetarian I must say - food was good , portions were heavy. The staff were too calm and composed to answer every question of us.
It’s generally the case in Europe to be specific if you are also non-egg-eaterian !! As some of the dish was with egg yolk !! So be careful to check and ensure what you want to avoid specifically. Adding few veggie food served during our visit !!
Ambience is good , well maintained and...
Read moreHabia ido otras veces a la masia y siempre iba todo muy bien. Pues esta ultima vez que fui me decepciono un poco, fuimos a cenar 9 personas. Partiendo por el camarero que nos toco, no fue muy agradable. Algunos pedimos 2 platos y otros plato único y al traer los platos vinieron 2 y a los casi 10 minutos despues vinieron otros. Los que tenian plato unico ya habian acabado y los que pedimos 2 no habiamos ni comenzado. Luego tuve que pedir pan ya que ni nos lo ofrecieron, ni nos lo pusieron (antes te lo daban sin ningun coste adicional). Luego vinieron los postres y ya no es lo que eran, antes estaban muy buenos, ahora dejan que desear, yo me pedi una lasaña de chocolate y mermelada y pues es un simple trozo de hojandre, duro y seco con chocolate en medio y la mermelada nose donde estaba. Bueno cuando llego la hora de pagar nos estaban cobrando 18 panecillos a 0.95€ cada uno. Eramos un grupo de 9 personas y solo nos habian traido 4 panes la primera vez qud yo pide y luego otro comensal pidio otra vez y trajeron 4 más. El camarero se defendia diciendo que trajo antes de la comida, en fin. Además los postres no especifica que es cada cosa en el ticket, solo pone postres y si somosun grupo y cada uno paga lo suyo como podremos saber que es cada cosa? Yo no dudo de la calidad de la comida, que esta buena, lo que pasa es este cambio que a mi me parecio muy mal. Si quieres cobrar un servicio estas en tu derecho, pero informalo y al menos pon algo más dentro del servicio. Nose si como...
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