Restaurante La Vitrola — Restaurant in Gondomar

Being here was a happy accident. We missed our bus stop in Nigrán and decided to ride to Gondomar and have lunch. We happened on this place near the bus station. It was obviously busy and had a nice vibe. We ordered a salad and a medium pizza. The salad was very good, with a fine toasted chunk of goat cheese. The pizza (Griega) was excellent, as good as any pizza we’ve eaten in Italy. Great toppings, great crust. We had to wait a while to get seated, but it was worth it. Reasonable prices. Definitely coming...

Es nuestra tercera visita y ya se ha convertido en nuestro sitio referente de todo el val miñor. Una carta inovadora que sabe jugar con platos tradicionales de carnes para dar de comer al abuelo o unas pizzas para adultos y peques donde los ingredientes compiten en color y sabor sobre esa masa secreta donde evidentemente el queso siempre se impone como sello. En nuestra opinion: ENSALADA DE RULO DE CABRA, juega no solo en color, no solo en sabor sino como en la torre de babel donde en el plato donde cada ingrediente juega su rol y su manera; unos dulces, otros acidos, el toque amargo de la escarola y la sal en su punto, y cuando das un bocado, dices: MANJAR DE DIOSES !!!!!. Muchas gracias por la atención que fué de un 10 y comprar muchos ingredientes y seguir dando ese toque que los hace diferentes, no les deseo suerte porque como dijo NERUDA; "la suerte es el pretexto de los fracasados". Es el esfuerzo por hacer las cosas bien desde el momento de recibir ingredientes hasta estrechar la mano ( codo covid o beso al aire), al marchar el cliente; respeto y empeño y el triunfo no será su meta sino su camino...

Me sorprende leer las buenas reseñas que se han dejado recientemente... en estos dos últimos meses hemos ido 3 veces y cada cual, peor. (He ido muchas más veces pero últimamente...). Lo de hoy fue la gota que colmó el vaso. Llegamos a las 22:20h para cenar, pero finalmente decidimos pedir unas pizzas y unas patatas para llevar. Nos dicen que tardarán, que sobre las 23:20h estará listo (me parece un tiempo excesivo para unas pizzas) , pero nos dice que si no nos importa que en vez de dos pizzas, pidamos una por mitades porque tienen mucho lío. Como ya se iba a hacer tarde decidimos aceptar. A las 23:25h nos acercamos y la camarera nos dice que si no nos había dicho para las 23:35h, le decimos que no y nos responde que hasta las 23:45h la cena no estará lista. Finalmente nos fuimos de allí a las 23:50h, una hora y media más tarde por una pizza para llevar con unas patatas fritas.

Las anteriores veces también demasiada lentitud y mucho cambio de platos.

Desde luego, no volveremos. Y nos da pena porque es un sitio que...